Resep Lodeh Tahu yang Lezat Sekali

Sophia Mann   18/09/2020 11:17

Lodeh Tahu
Lodeh Tahu

Anda sedang mencari ide resep lodeh tahu yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal lodeh tahu yang enak harusnya sih punya aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari lodeh tahu, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan lodeh tahu yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian spesial.

Lihat juga resep Lodeh Tahu enak lainnya. Menu didapur mungil bunda hari ini cuma sayur lodeh tahu tempe, telor ceplok & kerupuk aja gaez. gini aja udah alhamdulillah nikmat. Sayur lodeh tahu putih. foto: cookpad.

Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat lodeh tahu yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Lodeh Tahu menggunakan 17 jenis bahan dan 8 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Lodeh Tahu:
  1. Gunakan 2 buah Tahu Kuning, belah
  2. Sediakan 1 buah Labu Siam, potong sesuai selera
  3. Gunakan 5 buah Kacang panjang, potong sesuai selera
  4. Sediakan 1/2 bagian Wortel
  5. Gunakan 2 buah Serai, geprek
  6. Sediakan 2 lembar Daun jeruk
  7. Gunakan 2 lembar Daun salam
  8. Siapkan 1 sachet Santan instan
  9. Ambil Secukupnya Garam, gula, kaldu jamur, lada
  10. Ambil 1/2 panci Air
  11. Ambil Secukupnya Minyak untuk menumis bumbu
  12. Siapkan Bumbu halus :
  13. Ambil 6 siung Bawang Merah
  14. Sediakan 2 siung Bawang Putih
  15. Ambil 1 ruas Kunyit
  16. Siapkan 1 sdm Ketumbar
  17. Siapkan 2 butir Kemiri

Kali ini Mari kita memasak masakan sederhana yang biasa kita jumpai di desa-desa. Kali ini Dapur Bu Titin akan memasak Sayur Lodeh Tahu dan Tempe. Penambahan air akan merusak cita rasa kuah sayur lodeh ini. Penambahan air atau santan hanya disarankan untuk bumbu yang tidak perlu.

Cara membuat Lodeh Tahu:
  1. Siapkan bahan dan bumbu kemudian siangi.
  2. Haluskan bahan bumbu halus. Sesuai selera ya. Saya diulek. Sisihkan.
  3. Didihkan air. Panaskan sedikit minyak.
  4. Tumis bumbu halus. Tambahkan salam, daun jeruk, sereh, garam, gula, kaldu dan lada. Tumis hingga harum dan berubah warna.
  5. Matikan api sisihkan dulu.
  6. Setelah air mendidih masukan santan dan tulisan bumbu tadi.
  7. Masukan sayuran labu, wortel, kacang panjang aduk hingga rata cicipi rasa kemudian masukan tahu. Masak hingga matang.
  8. Siap disajikan 😍

Resep Sayur Lodeh Tahu dan Tempe Kacang. Membuat sayur lodeh tempe tahu: buat bumbu halus dari campuran bawang merah, bawang putih, kunyit, terasi, kemiri, dan lengkuas. Masak air dengan tambahan garam, gula pasir, dan daun salam. Sayur lodeh is Indonesian vegetable stew in coconut milk. Like its cousin, sayur asem, sayur lodeh It is true you can use an assorted mixture of vegetables to prepare sayur lodeh, but here is a list of the.

Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Lodeh Tahu yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide dalam berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

©2020 Kreasi Masakan - All Rights Reserved