Anda sedang mencari ide resep bolu sakura spekoek yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal bolu sakura spekoek yang enak seharusnya mempunyai aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari bolu sakura spekoek, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan bolu sakura spekoek enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian spesial.

Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat bolu sakura spekoek yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Bolu Sakura Spekoek menggunakan 11 bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Bolu Sakura Spekoek:

1. Sediakan Bahan caramel :
2. Ambil Gula pasir
3. Ambil Air panas
4. Siapkan Telur utuh segar
5. Gunakan Gula pasir (me: 100gr)
6. Ambil Tepung segitiga
7. Siapkan Maizena
8. Ambil Vanila (me : 1/4 spekoek)
9. Siapkan Soda kue
10. Gunakan Baking powder
11. Sediakan mentega dicairkan

Cara membuat Bolu Sakura Spekoek:

1. Sirup caramel : Panaskan gula pasir ke saucepan, biarkan pinggirannya sampai membentuk caramel agak kuning kecoklatan, kemudian tuangkan air panas sedikit demi sedikit sambil diaduk dan gula larut (waktu nuang air panas hati" karena akan meletup), diamkan sampai dingin
2. Mixer telur utuh dan gula pasir dengan kecepatan tinggi sampai mengembang, kental dan pucat. Masukkan sirup caramel yang sudah dingin, mixer dengan kecepatan rendah
3. Masukkan tepung terigu, maizena, spekoek, soda kue, baking powder sambil diayak, mixer dengan kecepatan rendah sampai tercampur rata
4. Masukkan mentega cair, aduk lipat pakai spatula sampai rata
5. Tuang kedalam cetakan yang sudah diolesi mentega tipis" supaya nanti waktu bukanya gak lengket dan hasilnya cantik. Tuang 3/4 dari cetakan
6. Masukkan ke dalam kukusan, saya menggunakan dandang yang tutupnya saya kasik serbet bersih agar air tidak menetes waktu proses pengukusan, kukus selama 15 menitan. Angkat dan sajikan (kukusan sebelumnya sudah dipanaskan terlebih dahulu)

Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Bolu Sakura Spekoek yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi dalam berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!