Sedang mencari ide resep ayam geprek ungkep sambal bangkok yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal ayam geprek ungkep sambal bangkok yang enak harusnya sih punya aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam geprek ungkep sambal bangkok, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan ayam geprek ungkep sambal bangkok enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan ayam geprek ungkep sambal bangkok sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan Ayam Geprek Ungkep sambal Bangkok memakai 20 bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Ayam Geprek Ungkep sambal Bangkok:

1. Siapkan 1 ekor Ayam pejantan
2. Ambil Margarin
3. Ambil Sambal bangkok
4. Gunakan Bumbu Ungkep
5. Sediakan 1 sendok makan Garam
6. Ambil 1 sendok teh Ketumbar (ulek)
7. Siapkan 2 siung Bawang putih (ulek)
8. Gunakan 1 sendok makan Gula pasir
9. Sediakan Kunyit 1 ruas (geprek)
10. Ambil 1 ruas Lengkuas (geprek)
11. Ambil 1 sendok teh Masako rasa ayam
12. Gunakan 3 gelas belimbing Air untuk merebus
13. Siapkan Sambel Geprek
14. Siapkan Cabe rawit 15 biji (sesuai selera)
15. Sediakan sejumput Garam
16. Siapkan sejumput Terasi
17. Gunakan 1 siung Bawang putih
18. Ambil secukupnya Penyedap rasa
19. Siapkan Jeruk limau
20. Ambil Minyak goreng

Langkah-langkah menyiapkan Ayam Geprek Ungkep sambal Bangkok:

1. Campur semua bahan ungkep, masukkan ayam, rebus hingga air bersisa sekitar 1/2 gelas, angkat lalu geprek ayam hingga tulang sedikit remuk. lalu balur dengan sambal bangkok hingga merata
2. Lelehkan margarin dalam teflon, masukkan ayam yang telah di geprek dan di balur dengan sambal bangkok. Panggang dalam teflon dengan api kecil. Bolak balik hingga matang
3. Ulek bahan sambel geprek (kecuali minya goreng dan jeruk limau).
4. Setelah bahan di ulek, tambahkan 2 sendok makan minyak goreng dan perasan limau.
5. Balur sambal di atas ayam geprek. Bisa tambahkan timun, dan sayur lalapan lain saat di sajikan.

Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat ayam geprek ungkep sambal bangkok yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!