Lagi mencari ide resep risoles isi sayur sosis yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal risoles isi sayur sosis yang enak harusnya sih memiliki aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari risoles isi sayur sosis, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan risoles isi sayur sosis yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan istimewa.

Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat risoles isi sayur sosis yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Risoles Isi Sayur Sosis menggunakan 25 jenis bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Risoles Isi Sayur Sosis:

1. Gunakan Bahan Isi :
2. Siapkan 2 Buah Kentang
3. Gunakan 1 Buah Wortel
4. Siapkan 5 Pcs Sosis Ayam
5. Sediakan 1 Btg Seledri (iris)
6. Siapkan 1 Btg Daun Bawang (iris)
7. Ambil 1 Sdt Royco Ayam
8. Ambil 1/2 Sdt Lada Bubuk
9. Siapkan Garam
10. Ambil Air
11. Siapkan Bumbu Halus :
12. Siapkan 4 Siung Bawang Merah
13. Gunakan 1 Siung Bawang Putih
14. Ambil 2 Butir Kemiri
15. Sediakan Bahan Kulit :
16. Gunakan 2 Butir Telur
17. Ambil 1 Sdm Tepung Tapioka
18. Ambil 10 Sdm Tepung Terigu
19. Ambil 350 ml Air
20. Ambil Garam
21. Sediakan Bahan Celupan :
22. Siapkan 2 Butir Telur
23. Sediakan Tepung Terigu
24. Ambil Tepung Roti / Tepung Panir
25. Sediakan Minyak Goreng

Cara membuat Risoles Isi Sayur Sosis:

1. Cara buat isian : Potong wortel, kentang & sosis berbentuk dadu. lalu haluskan bumbu. panaskan minyak, tumis bumbu aduk2, lalu masukkan garam, royco & lada bubuk, aduk2 lagi sampai rata. kemudian masukkan sayur, beri sedikit air masak sampai setengah matang, kemudian masukkan sosis, seledri & daun bawang lalu aduk2 sampai matang. sisihkan
2. Cara buat kulit : campur telur dan tepung, lalu aduk menggunakan whisker sampai merata, kemudian masukkan air secara bertahap aduk lagi, terakhir masukkan garam, kemudian saring agar kulitnya benar2 halus. lalu panaskan teplon, tuang adonan menggunakan centong kedalam teplon yg sudah panas. lanjutkan sampai semua adonan habis
3. Cara bungkus risoles : letakkan 1 lembar kulit risoles, kemudian isi dengan sayur, lalu putar kulitnya kedepan, lalu bagian kana dan kirinya dilipat ketengah, lalu digulung kedepan. lakukan sampai semua kulitnya habis.
4. Panaskan minyak, lalu ambil risoles tadi, celupkan ke tepung terigu, lalu celupkan ke telur, kemudian celupkan ke tepung roti, terakhir digoreng sampai kecoklatan. lakukan sampai semua habis. sajikan dengan cabe rawit atau saus sesuai selera

Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan risoles isi sayur sosis yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!