Resep Tahu Walik Aci Sambal Bangkok yang Enak

Louis Frank   06/08/2020 19:04

Tahu Walik Aci Sambal Bangkok
Tahu Walik Aci Sambal Bangkok

Sedang mencari ide resep tahu walik aci sambal bangkok yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal tahu walik aci sambal bangkok yang enak selayaknya mempunyai aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari tahu walik aci sambal bangkok, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan tahu walik aci sambal bangkok yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian istimewa.

Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah tahu walik aci sambal bangkok yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Tahu Walik Aci Sambal Bangkok memakai 18 bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Tahu Walik Aci Sambal Bangkok:
  1. Sediakan 10 Buah tahu kulit/tahu pong, rendam air panas lalu tiriskan
  2. Sediakan 3 Sdm Tepung Tapioka
  3. Gunakan 4 Sdm Tepung Terigu
  4. Ambil 1 Btg Daun Bawang, iris halus
  5. Ambil 200 Ml Air
  6. Siapkan 1 Sdt Kaldu Bubuk
  7. Siapkan Secukupnya Garam
  8. Gunakan Bumbu Haluskan*
  9. Gunakan 3 Siung Bawang Merah
  10. Sediakan 2 Siung Bawang Putih
  11. Sediakan Sambal Bangkok*
  12. Siapkan 3 Siung Bawang Putih
  13. Gunakan 5 Buah Cabai Merah
  14. Ambil 1 Sdt Air Jeruk limau/Jeruk Nipis
  15. Gunakan 150 Ml Air
  16. Sediakan 50 Gr Maizena, cairkan
  17. Siapkan Secukupnya Garam
  18. Ambil Secukupnya Gula Pasir
Cara menyiapkan Tahu Walik Aci Sambal Bangkok:
  1. Belah tahu lalu keluarkan isinya, balik tahu bagian dalam diluar lakukan sampai habis sisihkan
  2. Rebus air,bumbu yang dihaluskan dan irisan daun bawang sampai mendidih matikan api lalu masukkan tepung tapioka, tepung terigu,kaldu bubuk dan garam aduk sampai rata
  3. Isi adonan aci tadi kedalam tahu, panaskan minyak api sedang lalu goreng sampai matang dan kuning kecoklatan, angkat sisihkan
  4. Haluskan cabai merah dan bawang putih rebus dengan air tambahkan gula, garam dan air jeruk masak sampai mendidih lalu tambahkan tepung maizena yang sudah dicairkan, atur kekentalan cek rasa angkat sajikan dengan tahu walik aci

Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat tahu walik aci sambal bangkok yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

©2020 Kreasi Masakan - All Rights Reserved