Sedang mencari inspirasi resep risa (risol sayur) yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal risa (risol sayur) yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari risa (risol sayur), mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan risa (risol sayur) yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan spesial.

Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah risa (risol sayur) yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat RiSa (Risol Sayur) menggunakan 20 jenis bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan RiSa (Risol Sayur):

1. Ambil Bahan Kulit :
2. Sediakan 1 butir telur
3. Sediakan 250 gr tepung terigu
4. Siapkan 1 sdm mentega
5. Siapkan secukupnya Kaldu bubuk
6. Siapkan 500 ml air
7. Gunakan Bahan Isian :
8. Ambil 3 buah wortel
9. Siapkan 2 buah kentang
10. Siapkan 2 butir telur
11. Siapkan Jika ingin lebih enak tambahkan suwiran ayam
12. Ambil 1 sdt merica bubuk
13. Sediakan Secukupnya Garam dan kaldu bubuk
14. Gunakan 1 batang daun bawang dan seledri
15. Sediakan Secukupnya Gula
16. Sediakan Sejumput ebi
17. Sediakan 5 siung bawang merah
18. Gunakan 3 siung bawang putih
19. Siapkan 1 butir kemiri
20. Ambil 4 buah cabe merah

Cara membuat RiSa (Risol Sayur):

1. Langkah awal pembuatan kulit, campurkan tepung, telur, mentega, kaldu bubuk dan air lalu di blender (agar mudah rata).
2. Lalu masak diteflon memakai aoi sedang.
3. Setelah kulit jadi. Siapkan bumbu untuk isian, haluskan bawang putih, bawang merah, cabe merah, merica, ebi dan kemiri.
4. Setelah itu, tumis bumbu sampai harum lalu masukkan sayuran tunggu sayuran sedikit empuk.
5. Kemudian masukkan telur, kaldu bubuk dan garam. Masak hingga sayuran empuk lalu taburkan daun bawang dan seledri. Jangan lupa cicipi ya guiss.
6. Setelah itu tinggal diisi deh seperti risol pada umumnya.
7. Terakhir goreng dan risol siap dieksekusi guisss mudah kan sehat pulaa 😉

Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat risa (risol sayur) yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!