Sedang mencari ide resep getuk ubi panggang sambal bangkok yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal getuk ubi panggang sambal bangkok yang enak harusnya sih punya aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.

Siapa disini pernah makan getuk ubi.aku pun sebenarnya selalu makan tapi baru harini ingat nama ni sebab ni nama panggilan orang Jawa, kalau dalam bahasa melayu mungkin dipanggil ubi kayu ketuk kot.haha. Cara membuatnya bukan la susah sangat. Resep Getuk Ubi enak dan mudah untuk dibuat.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari getuk ubi panggang sambal bangkok, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan getuk ubi panggang sambal bangkok enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan getuk ubi panggang sambal bangkok sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Getuk Ubi panggang sambal bangkok memakai 18 bahan dan 13 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Getuk Ubi panggang sambal bangkok:

1. Siapkan 4 buah ubi jalar ukuran sedang
2. Siapkan Bumbu halus :
3. Gunakan 1 sdt merica
4. Siapkan 2 buah bawang putih
5. Sediakan 1 butir kemiri
6. Gunakan secukupnya Garam
7. Gunakan secukupnya Penyedap rasa
8. Gunakan Bahan saus bangkok ala-ala :
9. Sediakan 2 siung bawang putih
10. Ambil 5 buah cabai rawit
11. Sediakan 2 sdm saus tomat
12. Siapkan 1 sdm saus sambal
13. Sediakan 1/2 sdm maizena
14. Siapkan 3 sdm gula pasir
15. Ambil 1 sdt minyak sayur
16. Siapkan Secukupnya garam
17. Siapkan Secukupnya air
18. Sediakan Secukupnya penyedap (ga dikasih ga papa)

Getuk ubi ungu ini tidak akan kalah nikmat dengan getuk jenis lainnya. Rasanya yang enak dan manis dengan tekstur yang legit dan lembut akan Jika getuk pada umumnya disantap dengan taburan kelapa parut di atasnya, maka lain halnya dengan getuk ubi ungu yang kami sajikan resepnya kali ini. Getuk ubi ungu sama dengan getuk pada umumnya, namun yang membedakan yaitu hanya bahan dasarnya saja. Sedangkan untuk taburan masih tetap sama yaitu dengan menggunakan kelapa parut kukus.

Langkah-langkah menyiapkan Getuk Ubi panggang sambal bangkok:

1. Kupas, cuci, potong kecil ubi jalar agar mudah saat melumatkan.
2. Kukus ubi jalar hingga empuk, bila sudah empuk pindah ke mangkuk besar campur dengan bumbu halus, lalu tumbuk selagi panas.
3. Jika sudah halus tes rasa. Biarkan adonan menjadi dingin
4. Jika sudah dingin bentuk/cetak sesuai selera
5. Panaskan teflon dengan api kecil kemudian masukkan ubi yang sudah dibentuk.
6. Ketika bagian bawah ubi sudah kecoatan, balik ubi. (jangan terlalu sering membalik karena ubinya rapuh 😅)
7. Angkat jika sudah matang.
8. Untuk membuat sambal bangkok.
9. Buat karamel dengan gula, lalu masukkan 1/2 gelas air.
10. Cincang cabai dan bawang merah, kemudian masukkan ke dalam air dengan karamel tadi. Aduk sekitar 4 menit.
11. Masukkan saus tomat, saus sambal, garam, minyak, dan penyedap rasa aduk.
12. Sedu maizena dengan 4 sendok air. Kemudian masukkan ke dalam bahan saus tadi. Aduk hingga mendidih. Lalu matikan
13. Ubi dan sausnya siap deh 😊

Campur sambal Bangkok dan seledri cincang, aduk rata. Gunakan untuk melumuri ayam yang telah digoreng. Berbicara getuk, getuk sendiri terbagi menjadi dua macam. Yakni getuk biasa dan juga getuk lindri. Getuk biasa terbuat dari singkong kukus atau Namun tak jarang juga getuk lindri dikombinasikan dengan bahan makanan lainnya seperti ubi, talas atau pisang agar memberikan rasa dan aroma yang.

Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Getuk Ubi panggang sambal bangkok yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide dalam berjualan makanan. Selamat mencoba!