Bagaimana Menyiapkan Capcay Goreng Jawa, Enak

Vernon Olson   19/09/2020 19:37

Capcay Goreng Jawa
Capcay Goreng Jawa

Anda sedang mencari inspirasi resep capcay goreng jawa yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal capcay goreng jawa yang enak seharusnya memiliki aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.

Capcay, jika mendengar nama menu yang satu ini yang terlintas di pikiran kita adalah makanan tumisan dengan sayuran yang berlimpah. Resep capcay goreng jawa yg terbuat dari bahan utama yaitu adonan bakwan dan sayuran lengkap, kalian bisa tambahkan baso/sosis dan sayuran sesuai selera. Penjelasan lengkap seputar Resep Capcay Kuah dan Goreng.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari capcay goreng jawa, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan capcay goreng jawa yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan spesial.

Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah capcay goreng jawa yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Capcay Goreng Jawa menggunakan 16 jenis bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Capcay Goreng Jawa:
  1. Sediakan 2 bungkus jamur tiram putih
  2. Ambil 5 btr bakso sapi, iris
  3. Siapkan 2 buah wortel, iris serong
  4. Siapkan segenggam buncis, iris serong
  5. Gunakan 3 buah jagung muda
  6. Sediakan 1/4 bawang bombay, iris panjang
  7. Ambil 2 sdm minyak goreng
  8. Siapkan 6 sdm kecap manis
  9. Gunakan 2 sdt garam
  10. Siapkan 1 sdm gula pasir
  11. Gunakan 2 sdt lada putih
  12. Gunakan 1 sdt kaldu jamur
  13. Gunakan secukupnya air
  14. Siapkan Bumbu Halus:
  15. Gunakan 7 siung bawang putih
  16. Ambil 4 btr kemiri

Cara Masak Capcay Jawa Cap Cay Goreng Jawa Sederhana Uenakk. Cap Cay Ala Chef Terabal Abal Sedunia. Sajikan capcay goreng yang lezat untuk keluarga di rumah. Tak perlu beli ke restoran, kamu bisa membuatnya di rumah karena caranya sangat mudah!

Cara membuat Capcay Goreng Jawa:
  1. Tumis bumbu halus sampai wangi, masukan bawang bombay, lalu bakso. aduk sebentar lalu masukan jamur tiram. aduk aduk. nanti jamur akan ngeluarin air. tunggu sampai air susut kembali.
  2. Setelah air dari jamur susut, masukan sayuran lainnya. aduk sebentar lalu tambahkan air sedikit dan tutup panci, agar sayuran matang.
  3. Setelah sayuran setengah matang, tambahkan kecap manis, garem, gula pasir, lada putih dan kaldu jamur. aduk aduk, masak sampai sayuran matang dan air susut. koreksi rasa.
  4. CATATAN: kalo bisa pas iris iris sayuran, kurang lebih sama besar ya. biar mateng nya bareng. gak ada yang kelembekan, gak ada yang kurang mateng hehe. air juga sebaik nya sedikit dikit, krn kan tujuan nya capcay goreng bukan kuah gitu. kalo wajan dirasa lengket, baru tambahkan air gitu. dan yang peling penting, api nya sedeng aja. jangan besar besar terutana pas udah di tambahin bumbu. krn ada kecap yg bikin cepet gosong.

Setelah tiriskan dan biarkan dingin dengan suhu ruang lalu potong kotak. Cara membuat capcay jawa goreng special tentu saja sangat mudah dan praktis. bahan-bahan yang digunakan juga mudah dan terjangkau dimana-mana. dari pasar tradisional maupun swalayan. Terdapat dua jenis capcay yaitu capcay goreng dan capcay kuah. Capcay Jawa telah siap untuk disajikan. Mari mencoba cap cay goreng rumahan yang enak dan spesial untuk disajikan kepada keluarga tercinta.

Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan capcay goreng jawa yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!

©2020 Kreasi Masakan - All Rights Reserved