Anda sedang mencari ide resep risol sayur keju yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal risol sayur keju yang enak selayaknya punya aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari risol sayur keju, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan risol sayur keju yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan risol sayur keju sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Risol Sayur Keju memakai 17 bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Risol Sayur Keju:
Ambil Kulit
Gunakan 300 ml air putih
Sediakan 100 gram tepung terigu
Sediakan 30 gram tepung tapioka
Sediakan 2 sdm minyak goreng, yang baru yaa
Ambil Secukupnya garam
Ambil Isi
Sediakan Secukupnya keju parut
Sediakan 1 buah wortel, serut
Ambil 1 buah kentang, serut
Ambil 1 batang daun bawang, iris tipis
Gunakan 1 buah bawang putih, haluskan
Ambil 2 buah bawang merah, haluskan
Ambil 1 sdt merica bubuk
Siapkan 1 sdm margarin
Ambil Secukupnya garam dan gula
Sediakan Secukupnya air putih
Cara membuat Risol Sayur Keju:
Kulit: campur semua bahan kulit, aduk rata sampai adonan halus dan lembut (tidak bergerindil, kalau perlu disaring). Panaskan teflon, tuang adonan kulit banyaknya sesuaikan besar kecil teflon (1-2 sendok sayur), tunggu sampai matang dan dadar kulit bisa lepas sendiri dari teflon. Angkat sisihkan
Isi: tumis duo bawang dengan margarin sampai harum dan matang, masukkan wortel dan kentang aduk rata. Tambahkan air putih, bumbui garam, gula, merica, aduk rata masak sampai air menyusut. Sesaat sebelum diangkat masukkan daun bawang, aduk rata. Angkat sisihkan
Penyelesaian: ambil 1 lembar kulit, isi dengan 1 sdm sayur dan 1 sdm keju parut, lipat kulit dan gulung. Lakukan sampai kulit habis
Goreng dalam minyak panas dengan api sedang sampai matang kuning keemasan atau sesuai selera
Angkat dan sajikan, lebih enak pakai cocolan sambal
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat risol sayur keju yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!