Sedang mencari ide resep saus sambal bangkok homemade yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal saus sambal bangkok homemade yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari saus sambal bangkok homemade, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan saus sambal bangkok homemade yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian spesial.

Saos sambal merupakan salah satu menu andalan yang selalu ada di meja makan. Saos sambal bisa melengkapi semua makanan dari gorengan, kerupuk, ayam goreng. Kali ini aku mau share resep sambal bangkok atau Thai Hot Chili Sauce.

Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat saus sambal bangkok homemade yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Saus Sambal Bangkok homemade menggunakan 10 jenis bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Saus Sambal Bangkok homemade:

1. Sediakan 5 buah cabe rawit merah/setan, cincang
2. Gunakan 1 siung bawang putih,keprek cincang
3. Siapkan 3 sdm gula pasir,bikin karamel
4. Ambil secukupnya garam
5. Ambil 1 sdm saus tomat
6. Gunakan 1 sdm saus sambal
7. Ambil 1 sdt minyak wijen
8. Gunakan 1 sdt tepung maizena,cairkan dg air
9. Gunakan 1 sdt cuka makan,sesuaikan rasa asemnya
10. Gunakan 150 ml air /kurleb setengah gelas (sesuaikan kekentakan aja)

Hanya saja karena ini bikin sendiri, pastinya lebih terjamin. Saus sambal instant memang praktis dan mudah di dapat, tapi tentnuya kurang baik untuk kesehatan karena mengandung pengawet dan pewarna b. Kadang-kadang, menggunakan saus sambal yang sudah jadi bisa menjadi alternatif untuk tetap bisa menyantap makanan pedas. Saus sambal sangat di sukai oleh masyarakat, karena mempunyai citarasa pedas dan menyegarkan, cara mengolahnya pun cukup mudah.

Cara membuat Saus Sambal Bangkok homemade:

1. Buat karamel dr gula pasirnya.. setelah mencair dan menjadi karamel tuangi air sedikit kmd masukkan bawang putih cincang dan cabe rawit cincang.. tumis2 sbntr hingga bau langu cabe ilang dan bawang putih harum..
2. Masukkan minyak wijen saus tomat saus sambal juga garam.. aduk2 hingga rata kmd masukkan sisa air. tunggu hingga mendidih beri cuka tes rasa
3. Jika sdh pas kmd masukkan larutan maizena. aduk2 hingga rata tes rasa lagi.. dan siap dihidangkan..
4. Bisa disimpan di jar /toples utk persediaan lebih awet masuk kulkas ya..

Saus ini terlihat jelas ada isi cabai di dalamnya jadi jangan tanya lagi akan rasa pedasnya. Bagi yang suka pedas jenis saus ini sangat cocok. Di lengkapi dengan asam manis seperti sambal Bangkok membuat saus yang satu ini bikin ketagihan. Cara membuat Sosis Bakar Sambal Bangkok: Sayat sosis dan goreng pada minyak panas, sisihkan. Lelehkan mentega pada teflon, lalu masukkan sosis goreng.

Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan saus sambal bangkok homemade yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!