Cara Gampang Membuat Risol Sayur tanpa Daging yang Menggugah Selera
Harriet Gregory 18/11/2020 20:56
Lagi mencari inspirasi resep risol sayur tanpa daging yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal risol sayur tanpa daging yang enak selayaknya memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari risol sayur tanpa daging, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan risol sayur tanpa daging yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan risol sayur tanpa daging sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan Risol Sayur tanpa Daging menggunakan 25 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Risol Sayur tanpa Daging:
Ambil Bahan kulit :
Sediakan 250 gram tepung terigu
Gunakan 2 sdm tepung tapioka
Siapkan 1 butir telur
Ambil 2 sdm minyak sayur
Gunakan 1 sdt garam
Sediakan 550 cc air
Siapkan Bahan isi :
Gunakan 2 buah kentang,potong dadu
Sediakan 2 buah wortel,potong dadu
Siapkan 2 buah buncis,diiris
Gunakan 1 batang daun bawang
Siapkan 1 batang daun seledri
Ambil 3 sdm SKM
Gunakan 3 siung bawang merah, diiris
Ambil 3 siung bawang putih, dirajang
Ambil Sejumput garam
Sediakan 1 sdm kaldu ayam (opsional)
Siapkan 1 sdt lada bubuk
Ambil 200 cc air + 1 sdm tepung terigu
Ambil Bahan celupan :
Gunakan 100 gram tepung terigu
Sediakan 200 cc air
Siapkan Tepung panir secukup nya
Siapkan Minyak untuk menggoreng
Cara menyiapkan Risol Sayur tanpa Daging:
Kocok telur dengan garam lalu masukkan tepung terigu dan tepung tapioka tambahkan air sedikit demi sedikit hingga ke campur rata kemudian masukkan minyak lalu saring agar tidak ada yg bergerindil.
Siap kan wajan anti lengket beri olesan minyak lalu masak diatas api sedang. Ketebalan menurut selera. Masak adonan hingga habis.
Membuat isian : tumis bawang merah dan bawang putih hingga harum lalu masukkan potongan kentang, wortel dan buncis,tunggu hingga layu tambahkan garam, lada bubuk, kaldu ayam,SKM beri air sedikit masukkan bawang daun dan seledri. Terakhir masukkan campuran terigu + air aduk hingga mengental. Angkat
Ambil kulit risol masukkan isian, lakukan hingga kulit risol habis.
Celupkan risol ke dalam adonan celupan lalu lumuri dengan tepung panir
Kemudian goreng risol hingga matang kecoklatan.. Dan Risol Sayur pun siap di nikmati di kala hujan..😊
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Risol Sayur tanpa Daging yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi ide dalam berjualan makanan. Selamat mencoba!