Resep Sambal Seruit Khas Lampung Anti Gagal

Nicholas Hoffman   01/09/2020 19:34

Sambal Seruit Khas Lampung
Sambal Seruit Khas Lampung

Lagi mencari inspirasi resep sambal seruit khas lampung yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal sambal seruit khas lampung yang enak harusnya sih punya aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sambal seruit khas lampung, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan sambal seruit khas lampung yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian spesial.

Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah sambal seruit khas lampung yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Sambal Seruit Khas Lampung memakai 7 jenis bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Sambal Seruit Khas Lampung:
  1. Sediakan 2 Sdm tempoyak (duren difermentasi)
  2. Siapkan 2 Sdm cabe giling(dari 5 buah cabe merah 5 buah cabe rawit)
  3. Gunakan 1 buah mangga kuweni mentah
  4. Ambil 1 Bks terasi udang
  5. Gunakan 1 sdm gula pasir
  6. Ambil Secukupnya garam
  7. Ambil 2 siung bawang merah
Langkah-langkah membuat Sambal Seruit Khas Lampung:
  1. Siapkan semua bahan, cabe di giling halus bersama bawang
  2. Kupas mangga, cuci bersih. Serut sekecil mungkin. Saya setengah saya parut. Setengah lagi saya serut pakai pisau.
  3. Bakar terasi hingga masak, saya bakar pakai teplon jangan lupa di balik
  4. Lalu siapkan wadah untuk sambalnya, satukan semua bahan, aduk rata
  5. Lalu sajikan. Biasanya sambal ini untuk pelengkap olahan ikan. Bisa ikan diolah secara di bakar, pindang, pepes

Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat sambal seruit khas lampung yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!

©2020 Kreasi Masakan - All Rights Reserved