Anda sedang mencari inspirasi resep bolu mukus mekar yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal bolu mukus mekar yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari bolu mukus mekar, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan bolu mukus mekar yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian istimewa.

Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat bolu mukus mekar yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Bolu Mukus Mekar memakai 10 jenis bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Bolu Mukus Mekar:

1. Ambil Bahan A :
2. Ambil 2 butir telur
3. Ambil 200 gr Tepung Kunci
4. Gunakan 200 gr Gula Pasir
5. Sediakan 130 ml Air Soda (Sprite)
6. Gunakan 1 sdt vanilla (sy : vanila susu larome)
7. Siapkan 1 sdm susu bubuk (boleh skip)
8. Siapkan Secukupnya Pasta/pewarna makanan
9. Gunakan Bahan B :
10. Gunakan 1 sdt Emulsifier (SP)

Cara menyiapkan Bolu Mukus Mekar:

1. Panaskan kukusan dgn api besar sampai air mendidih….
2. Mixer semua bahan A sampai kental selama 5 menit… Soda dibuka saat baru mau dituang yaa..
3. Lalu tambahkan bahan B mixer lagi selama 5-7 menit sampai adonan putih kental..
4. Bagi sedikit adonan lalu diberi warna. Adonan putih lebih banyak… Susunan warna sesuai kreasi masing2
5. Tuang dalam cetakan yg dilapisi paper cup sampai penuh. *NOTE : Cetakan & paper cup harus seukuran..
6. Kukus selama 15 menit. Pastikan air cukup dan panas. Pakai api besar. Jangan buka tutupnya selama proses pengukusan!!
7. Kalau air habis, biarkan mendidih dulu baru mulai ngukus lagi…

Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan bolu mukus mekar yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!