Anda sedang mencari ide resep apem gula kelapa yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal apem gula kelapa yang enak seharusnya mempunyai aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Sajikan apem dengan topping kelapa parut. Assalamualaikum Yuk kita buat olahan tradisional yang Enak Apem gula merah yang sangat Enak Simak terus Vidio nya sampai selesai ya 🤗. Kue apem pada umumnya dibuat dengan bahan dasar tepung beras dan tambahan gula merah.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari apem gula kelapa, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan apem gula kelapa enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan istimewa.

Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah apem gula kelapa yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Apem gula kelapa memakai 17 bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Apem gula kelapa:

1. Siapkan Bahan a
2. Gunakan 125 gram gula kelapa organik
3. Siapkan 25 gram gula pasir(kalau suka manis bisa ditambah 50gram)
4. Gunakan 200 ml santan instan
5. Gunakan 250 ml air kelapa/air biasa
6. Ambil 3 lbr daun pandan (ikat simpulkan)
7. Ambil Sejumput garam
8. Gunakan Bahan b
9. Gunakan 200 gram tepung beras rose brand
10. Gunakan 50 gram tepung protein serbaguna/tinggi
11. Ambil 25 gram tepung tapioka
12. Sediakan 3 gram ragi instan
13. Ambil 1 sdt baking powder (masukan terakhir pas mau dikukus)
14. Ambil Bahan c
15. Ambil 1/2 butir kelapa parut jgn terlalu tua
16. Ambil Sejumpur garam
17. Gunakan 2 lbr daun pandan

Dalam masyarakat Jawa isi kelapa parut saus gula merah ini disebut Unti. Seperti tiwul, gatot, bubur sum-sum, cenil, bugis/mendut, carang gesung, ampyang kelapa, klepon, apem, lemper, kue. Gula kelapa atau lebih dikenal Gula Jawa adalah gula yang dibuat dari bahan nira kelapa. Untuk membuat gula kelapa, nira kelapa disaring terlebih dahulu, kemudian dididihkan.

Cara menyiapkan Apem gula kelapa:

1. Masak bahan a sampai gula larut..saring lalu biarkan hangat.
2. Campur bahan kering selain baking powder..masukan air gula sedikit demi sedikit sambil di keplok keplokan selama 5mnt..tutup dengan plastik/wrab diamkan selama 1 jam.
3. Panaskan kukusan..lapisin dengan kain serbet tutupnya biar adonan tidak kena tetesan air ya.
4. Aduk rata adonan supaya hilang gelembungnya..masukan baking powder aduk rata kembali, lalu tuang adonan ke cetakan gak usah terlalu penuh biar gak mekar..kecuali pakai cetakan kue talam bisa dituang sampai full..jd pas dikukus bisa mekar.
5. Kukus selama 15mnt angkat.
6. Kukus parutan kelapa beri sedikit garam dan sobek sobek daun pandan. Kukus selama 15mnt..beri taburan diatas kue apem yg sdh matang tadi..selamat menikmati

Gula kelapa tidak dapat digantikan oleh gula lain dalam resep, sebab gula tersebut memiliki kekhasan aroma, mineral. Cara membuat apem kukus: Larutkan gula pasir ke dalam santan. Rebus santan, gula merah, dan garam sambil diaduk hingga larut dan mendidih. Find gula kelapa stock images in HD and millions of other royalty-free stock photos, illustrations and vectors in the Shutterstock collection. Thousands of new, high-quality pictures added every day.

Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Apem gula kelapa yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi dalam berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!