Anda sedang mencari inspirasi resep seblak dadakan isi daging, bakso, kerupuk yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal seblak dadakan isi daging, bakso, kerupuk yang enak harusnya sih punya aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.

Seiring perkembangan zaman, isi seblak sudah semakin beraneka ragam. Awalnya, seblak hanya menggunakan kerupuk kanji mentah lho sebagai bahan utamanya. Termasuk seblak ceker. tekstur daging ceker yang kenyal akan sangat nikmat jika dipadukan dengan bumbu seblak.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari seblak dadakan isi daging, bakso, kerupuk, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan seblak dadakan isi daging, bakso, kerupuk yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan spesial.

Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah seblak dadakan isi daging, bakso, kerupuk yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Seblak dadakan isi daging, bakso, kerupuk menggunakan 16 jenis bahan dan 2 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Seblak dadakan isi daging, bakso, kerupuk:

1. Siapkan 1/2 kg kerupuk merah (siram air panas, kasih minyak)
2. Ambil 1 btr telur
3. Ambil 10 Bakso sapi belah jadi 4 (biar banyak)
4. Siapkan 50 gr daging sapi potong dadu
5. Gunakan 1 btg daun bawang iris
6. Siapkan Bumbu halus* :
7. Sediakan 10 cabe merah
8. Sediakan 5 siung bawang putih
9. Ambil 2 siung bawang merah
10. Siapkan 1 cm kencur
11. Siapkan secukupnya Gula
12. Siapkan secukupnya Garam
13. Ambil secukupnya Penyedap rasa
14. Gunakan secukupnya Lada bubuk
15. Ambil minyak goreng
16. Sediakan secukupnya Air

Seblak adalah makanan Indonesia yang dikenal berasal dari Bandung, Jawa Barat yang bercita rasa gurih dan pedas. Terbuat dari kerupuk basah yang dimasak dengan sayuran dan sumber protein seperti telur, ayam, boga bahari atau olahan daging sapi, dan dimasak dengan kencur. Supaya isi seblak lebih bervariasi maka sepuluh butir bakso sapi yang telah diiris saya masukkan juga ke dalamnya, anda bisa menggantinya dengan bakso ayam, ikan atau irisan sosis. Karena menghindari menggunakan kaldu instan maka saya menambahkan kaldu sapi sebagai kuahnya, ini optional artinya.

Langkah-langkah membuat Seblak dadakan isi daging, bakso, kerupuk:

1. Siapkan wajan, panaskan minyak, tumis bumbu halus sampai harum, masukkan daging, bakso, daun bawang, telur kocok, lalu terakhir kerupuk nya… Aduk rata, koreksi rasa tambahkan gula, garam, lada, penyedap rasa,
2. Sampai kental dan mendidih, angkat sajikan hangat pedas…

Seblak sendiri terdiri dari dua macam yakni seblak kering dan seblak basah. Seblak kering memiliki bentuk seperti kerupuk pada umumnya, namun dilumuri dengan bumbu khas seblak. Sementara itu seblak basah menggunakan kerupuk yang direndam di dalam kuah panas sehingga menjadi layu. Supaya nantinya kerupuk seblak tidak keras saat seblak sudah matang. Kerupuk yang masih keras bisa menurunkan cita rasa.

Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Seblak dadakan isi daging, bakso, kerupuk yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi dalam berjualan makanan. Selamat mencoba!