Anda sedang mencari ide resep sengkulun a.k.a awug awug yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal sengkulun a.k.a awug awug yang enak harusnya sih punya aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari sengkulun a.k.a awug awug, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan sengkulun a.k.a awug awug yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan spesial.

Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat sengkulun a.k.a awug awug yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Sengkulun a.k.a Awug Awug menggunakan 7 jenis bahan dan 10 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Sengkulun a.k.a Awug Awug:

1. Ambil 200 gram beras ketan putih
2. Gunakan 250 gram kelapa parut, pilih yg tua
3. Sediakan 100 gram gula pasir
4. Ambil 1/4 sdt garam halus
5. Siapkan 1 sdt vanili bubuk
6. Siapkan Secukupnya pewarna merah
7. Gunakan Secukupnya daun pisang

Langkah-langkah menyiapkan Sengkulun a.k.a Awug Awug:

1. Cuci bersih beras ketan. Rendam beras ketan semalaman. (Sy dari jam 4 subuh sampai jam 2 siang. Sekitar 10 jam). Tiriskan. Lalu tumbuk/blender. Saya di blender.
2. Siapkan loyang yg akan di pakai.Saya pakai loyang loaf. Pakai loyang brownies 20cm juga bisa ya. Alasi dengan daun pisang. Saya daun pisangnya di oles minyak tipis2.
3. Campur semua bahan jadi 1. Aduk rata.
4. Ambil 1/3 bagian lalu beri warna merah. Tuang adonan putih ke loyang, padatkan. Lalu adonan merah.
5. Kukus 40 menit. Kukusannya harus sudah panas ya. Alasi tutupnya dengan serbet bersih jika tdk pakai kalakat.
6. Dinginkan sejenak. Lalu potong2.
7. Sajikan.
8. Disajikan dengan es teh bunga telang yang di beri perasan jeruk lemon. Cucok buat cemilan sore2😍
9. Yummy😋😋
10. Yang sederhana tapi nikmat😉

Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat sengkulun a.k.a awug awug yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!