Resep Sambel mangga orang lampung, Bikin Ngiler

Richard Grant   09/12/2020 07:08

Sambel mangga orang lampung
Sambel mangga orang lampung

Sedang mencari inspirasi resep sambel mangga orang lampung yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal sambel mangga orang lampung yang enak seharusnya memiliki aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sambel mangga orang lampung, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan sambel mangga orang lampung yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian spesial.

Kuliner Lampung bukan hanya keripik pisang saja. Ada hidangan yang diracik dari paduan ikan, sambal terasi dan tempoyak. Bahan utama membuat seruit adalah ikan bakar atau goreng, sambal terasi, tempoyak (durian fermentasi), dan mangga.

Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan sambel mangga orang lampung sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Sambel mangga orang lampung memakai 7 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Sambel mangga orang lampung:
  1. Sediakan 1 buah mangga kweni
  2. Ambil 15 buah cabe merah
  3. Siapkan 5 buah cabe rawit / sesuai selera
  4. Sediakan 2 siung bawang merah
  5. Siapkan 1 gandul gula merah
  6. Sediakan 1/2 sendok garam
  7. Sediakan 1 buah terasi abc

Sebelum itu, kamu perlu menyiapkan bahan-bahan, untuk membuat Ayam Penyet Sambal Mangga. Lihat juga resep Sambal Mangga Muda enak lainnya. Bagi sebagian besar orang Indonesia, sambal menjadi menu utama sehari-hari. Sebagai penutup, sambal mangga hadir dengan rasa kecutnya yang khas.

Langkah-langkah membuat Sambel mangga orang lampung:
  1. Cuci bersih semua bahan
  2. Ulek cabe merah, cabe rawit, bawang merah, garam, gula, terasi hingga halus dan tercampur
  3. Kupas mangga potong2 kecil, kemudian masukan kedalam ulekan tadi jangan sampe lebut mengulek mangga kweninya
  4. Cicip rasa jika sudah dirasa pas, siap dihidangkan

Sering dijumpai di restoran Sunda, sambal mangga disebut-sebut paling nikmat sebagai pendamping. Bumbu yang digunakan adalah terasi, tempoyak atau bahkan mangga. Anda mungkin saja akan penasaran dengan sambal yang satu ini karena terbuat dari bahan tomat, cabai, kunyit, pete dan. Secara kultural, Lampung memiliki dua masyarakat adat, yakni Lampung Sai Batin dan Lampung Pepadun. Saat berkumpul, diperlukan makanan yang bisa dinikmati bersama-sama.

Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan sambel mangga orang lampung yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!

©2020 Kreasi Masakan - All Rights Reserved