Lagi mencari inspirasi resep sambal mangga yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal sambal mangga yang enak seharusnya punya aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari sambal mangga, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan sambal mangga yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan istimewa.

Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan sambal mangga sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Sambal Mangga menggunakan 6 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Sambal Mangga:

1. Ambil Segenggam cabai merah
2. Siapkan 1 bh tomat uk sedang
3. Siapkan Gula
4. Siapkan Garam
5. Sediakan Terasi
6. Ambil 1 buah mangga kweni setengah matang

Cara membuat Sambal Mangga:

1. Ulek cabai merah bersama garam dan gula. Setelah agak halus (saya sih membiarkan agar tidak terlalu halus), tambahkan tomat dan terasi yang sudah digoreng sebentar saja ya.
2. Ulek lagi sampai tingkat kehalusan yang diinginkan, cicip rasa sampai pas sesuai selera lidah.
3. Potong-potong mangga bentuk kotak kotak kecil saya sukanya. Sudah deh masukan mangga ke sambal lalu aduk. Semudah itu :)

Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat sambal mangga yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!