Bagaimana Menyiapkan Sengkulun a.k.a Awug2, Lezat Sekali

Cora Little   22/10/2020 08:48

Sengkulun a.k.a Awug2
Sengkulun a.k.a Awug2

Anda sedang mencari inspirasi resep sengkulun a.k.a awug2 yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal sengkulun a.k.a awug2 yang enak seharusnya mempunyai aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sengkulun a.k.a awug2, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan sengkulun a.k.a awug2 enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan spesial.

Lihat juga resep Sengkulun/awug-awug singkong enak lainnya. Resep Kue Sengkulun Sederhana Spesial Asli Enak Khas Jawa Tengah. Kue sengkulun adalah makanan tradisional yang adonan dasarnya terbuat dari tepung beras ketan putih pada umumnya dan bisa juga pakai tepung beras ketan hitam Teksturnya lembut dan empuk banget seperti awug beras.

Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan sengkulun a.k.a awug2 sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Sengkulun a.k.a Awug2 memakai 6 jenis bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Sengkulun a.k.a Awug2:
  1. Siapkan 200 gr beras ketan
  2. Ambil 250 gr kelapa parut
  3. Gunakan 100 gr gula pasir
  4. Ambil 1/2 sdt garam
  5. Sediakan 1 bungkus vanilli bubuk
  6. Gunakan Secukupnya pewarna makanan

Resep Sengkulun anti gagal Awug Awug. Awug merupakan makanan khas Jawa Barat yang telah populer. Cemilan ini memiliki bentuk Yıl önce. Cara Membuat Kue Sengkulun Ketan Anti Gagal. resep kue awug awug, jajanan tradisional tempo dulu yang masih bertahan hingga sekarang.

Cara membuat Sengkulun a.k.a Awug2:
  1. Cuci bersih beras ketan, rendam selama 3 jam, kalau saya rendam semalaman paginya saya giliningin jadi tepung. Kalau bikin dikit di blender aja gpp.. Saya bikin porsi besar jadi di giling biar cepet. Mau pakai tepung ketan siap pakai juga bisa, tp menurut saya rasanya lain dengan yg pakai tepung fresh hasil gilingan ketan.
  2. Campurkan tepung ketan + gula + kelapa parut + vanilli + garam, aduk rata. Jangan terlalu lama diaduk nnti jd lengket banget.. Bahasa saya temel..haha.. Kalau kebanyakan gula juga jd makin cepet lengket.
  3. Kalau sdh tercampur rata, ambil campuran bahan td ke wadah yg mau dipakai mengukus. Biasanya ada yg dikukus sekaliguss pakai loyang gitu.. Kalau di daerah saya pakai bungkus daun pisang model begini.. Namanya Sudi klo dikampung saya.
  4. Pokoknya tempat untuk ngukus sesuai selera yah.. Jika sdh selesai semua tinggal dikasih pewarna deh atas nya. Di cipratin gitu.. Ambil beberapa tetes pewarna campur sedikit air, lalu ciprat2 kan ke atas nya.
  5. Jika sdh selesai, kukus selama 30-40 menit atau sampai matang. Angkat dan dinginkan suhu ruang.

Resep kue tradisional sengkulun ala kreasi dapurku. Kue Sengkulun Dari Beras Ketan Anti Gagal. Singkong Dibikin Ini Enak Banget Bisa Untuk Jualan Sentiling. Tepung ketan dan kelapa parut di bikin kue ini aja enak banget Oo ini namanya sengkulun ya kak, ini kesukaan ibuk saya kak.

Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Sengkulun a.k.a Awug2 yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

©2020 Kreasi Masakan - All Rights Reserved