Resep Kue mangkok (apem) Anti Gagal

Christian Hudson   07/07/2020 18:54

Kue mangkok (apem)
Kue mangkok (apem)

Sedang mencari inspirasi resep kue mangkok (apem) yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal kue mangkok (apem) yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari kue mangkok (apem), pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan kue mangkok (apem) yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan spesial.

Kue mangkok, kue mangkuk is an Indonesian kue or traditional snack of steamed cupcake. kue mangkok means bowl/cup cake. Resep Kue Mangkok Mekar / Apem Tepung Beras. Setelah beberapa kali nyoba bikin, akhirnya berhasil.

Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah kue mangkok (apem) yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Kue mangkok (apem) menggunakan 8 bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Kue mangkok (apem):
  1. Ambil 150 gr tepung beras
  2. Gunakan 125 gr Gula
  3. Sediakan 25 gr tepung terigu
  4. Sediakan 225 ml (air+ santan kara)
  5. Siapkan 1/2 sdt ragi
  6. Gunakan 1 sdt BPDA
  7. Gunakan 1/4 sdt garam
  8. Gunakan 100 gram tape singkong haluskan

Kue mangkok, kue mangkuk is an Indonesian kue or traditional snack of steamed cupcake. kue mangkok means "bowl/cup cake". It is similar to the snack bolu kukus ("steamed tart/cake"). While both have a similar appearance, Bolu Kukus requires only four ingredients to make. Kue putu mangkok, kueh tutu, kue putu ayu, or putu piring is a round-shaped, traditional steamed rice flour kue or sweet snack filled with palm sugar, and commonly found in Indonesia, Singapore.

Cara menyiapkan Kue mangkok (apem):
  1. Campur air santan dan gula sampai hangat ga perlu mendidih
  2. Dalam wadah lain campur tape, terigu dan tepung beras, tuangi air santan hangat sambil diuleni sampai tercampur, tambahkan ragi
  3. Saring adonan tersebut, tambahkan garam dan bpda
  4. Diamkan adonan mengembang, dan berbuih kurleb 1 jam lebih
  5. Panaskan cetakan sampai hangat, tuangi adonan
  6. Kukus hingga mengembang dan mekar,, caution jangan buka tutup panci selama 20 menit pertama,
  7. Kue mangkok siap dihidangkan

Iseng ah buat kue mangkok tape rasa pandan ini, mumpung sudah punya cetakan kue mangkok, yang saya beli. Kalau kue mangkok bulat kalau kue apem kotak. Kue Mangkok Beras, sudah tentu kue ini terbuat dari tepung beras donk. Kue Mangkok Tepung Beras merupakan jajanan basah tradisional Indonesia, rasa dan bentuknya seperti kue apem yang. Kue apem banyak disajikan selama bulan suci Ramadhan.

Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Kue mangkok (apem) yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi dalam berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

©2020 Kreasi Masakan - All Rights Reserved