Lagi mencari inspirasi resep awug-awug sari kelapa yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal awug-awug sari kelapa yang enak seharusnya punya aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari awug-awug sari kelapa, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan awug-awug sari kelapa yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan awug-awug sari kelapa sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan Awug-Awug Sari Kelapa memakai 5 bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Awug-Awug Sari Kelapa:
- Siapkan 250 gr tepung ketan
- Sediakan 250 gr kelapa parut
- Siapkan 200 gr gula pasir
- Gunakan Pewarna makanan
- Ambil 1 cup sari kelapa/nata de coco
Langkah-langkah menyiapkan Awug-Awug Sari Kelapa:
- Siapkan bahan-bahan yang telah disebutkan di atas dan siapkan wadah untuk menguleni bahan.
- Campurkan tepung ketan, kelapa parut dan gula, lalu uleni sampai rata.
- Bagi adonan menjadi 2 bagian, lalu berikan pewarna pada satu bagian adonan, dan adonan yang lain biarkan berwarna putih.
- Letakkan adonan 1 ke dalam loyang, masukkan nata de coco, lalu tumpuk dengan adonan 2
- Kukus adonan selama 30-45 menit. Lalu kue awug-awug siap di makan
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Awug-Awug Sari Kelapa yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
