Sedang mencari ide resep ikan patin balado yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal ikan patin balado yang enak selayaknya punya aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ikan patin balado, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan ikan patin balado yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan istimewa.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat ikan patin balado yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Ikan Patin Balado menggunakan 13 bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Ikan Patin Balado:
- Gunakan 4 potong ikan patin
- Siapkan 1 batang sereh (geprek)
- Sediakan 1 ruas jari lengkuas (geprek)
- Sediakan Sekuku jahe geprek
- Ambil secukupnya Garam, gula, merah kaldu bubuk
- Sediakan 1/2 gelas Air matang
- Ambil Bumbu halus:
- Sediakan 5 siung bawang merah
- Ambil 2 siung bawang putih
- Siapkan 2 butir kemiri
- Sediakan 1 buah tomat ukuran sedang
- Ambil 7 buah cabe rawit merah
- Siapkan 5-10 buah cabe merah kriting
Langkah-langkah menyiapkan Ikan Patin Balado:
- Goreng ikan patin hingga kering
- Haluskan bumbu halus
- Lalu tumis bumbu halus bersama bahan lain yg beom dimasukkan hinggabl berbau harum
- Tambahkan air sedikit lalu masukkan ikan. Sesekali Bolak balik hingga semua bumbu menyelimui ikan
- Setelah abis airnya. Angkat dan siap disajikan
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Ikan Patin Balado yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
