Cara Gampang Menyiapkan Sayur santan Ayam + Ceker + Tahu goreng yang Enak Banget
Elsie Matthews 13/10/2020 18:36
Anda sedang mencari ide resep sayur santan ayam + ceker + tahu goreng yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal sayur santan ayam + ceker + tahu goreng yang enak selayaknya memiliki aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari sayur santan ayam + ceker + tahu goreng, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan sayur santan ayam + ceker + tahu goreng yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan sayur santan ayam + ceker + tahu goreng sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Sayur santan Ayam + Ceker + Tahu goreng memakai 23 bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Sayur santan Ayam + Ceker + Tahu goreng:
Siapkan 1/2 ekor Ayam
Sediakan 10 pcs/lebih Ceker
Gunakan 1 bungkus Tahu kulit
Sediakan 1 kotak (200 ml) Santan kara
Ambil Bahan tumisan
Siapkan 2 batang Serai
Siapkan 2 lembar Daun jeruk
Siapkan 2 lembar Daun salam
Ambil Bumbu halus
Sediakan 12 butir Bawang merah
Sediakan 10 butir Bawang putih
Gunakan ½ jempol Lengkuas iris kecil-kecil
Gunakan 1/2 jempol Jahe
Gunakan sejempol Kunyit
Gunakan 3 buah Cabe merah besar
Siapkan 4 buah Cabe keriting
Siapkan 3 buah Cabe rawit (sesuai selera)
Siapkan 3 buah Kemiri
Sediakan secukupnya Garam
Siapkan secukupnya Micin
Siapkan 2 sdm Gula
Sediakan 1 SDM Royco (sesuai selera)
Siapkan Air setengah Panci (sesuaikan dengan panci masing masing)
Cara menyiapkan Sayur santan Ayam + Ceker + Tahu goreng:
Blender/ulek bumbu halus lalu tumis bersama Serai + daun jeruk + daun salam + serai
Rebus Ayam + Ceker + tahu kulit sampai mendidih dengan air setengah panci (isi nya harus tenggelam)
Setelah mendidih masukan bumbu halus yang sudah di tumis.
Masukan santan yang sudah dicampur sedikit air agar tidak pecah saat dituang ke panci yang lagi mendidih.
Masukkan gula + garam + micin + royco.
Masak hingga matang.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat sayur santan ayam + ceker + tahu goreng yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!