Sedang mencari inspirasi resep tempe goreng sambal matah yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal tempe goreng sambal matah yang enak seharusnya mempunyai aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari tempe goreng sambal matah, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan tempe goreng sambal matah yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan tempe goreng sambal matah sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan Tempe Goreng Sambal Matah memakai 8 jenis bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Tempe Goreng Sambal Matah:

1. Siapkan tempe
2. Ambil garam
3. Sediakan sereh ambil putih nya
4. Siapkan jeruk kunci atau jeruk limau
5. Sediakan cabai keriting
6. Sediakan kaldu jamur
7. Ambil gula pasir
8. Sediakan Minyak panas

Cara menyiapkan Tempe Goreng Sambal Matah:

1. Potong dadu tempe, rendam dengan air garam, kemudian goreng hingga kecoklatan
2. Iris bawang merah, cabai, sereh, daun jeruk, kemudian tambahkan perasan air jeruk kunci atau jeruk limau
3. Tambahkan kaldu bubuk dan gula, remas-remas sampai tercampur merata (jangan lupa tangan dipakaikan sarung plastik ya!)
4. Tuangkan minyak panas pada campuran sambal matah
5. Campurkan sambal matah pada tempe. Hidangkan

Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan tempe goreng sambal matah yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!