Sedang mencari inspirasi resep apam beras gula merah yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal apam beras gula merah yang enak harusnya sih punya aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari apam beras gula merah, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan apam beras gula merah enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian istimewa.

Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan apam beras gula merah sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Apam Beras Gula Merah menggunakan 10 bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Apam Beras Gula Merah:

1. Gunakan Bahan syrup gula ;
2. Siapkan 250 gr gula merah dan
3. Siapkan 500 ml air bersih
4. Ambil Bahan kering ;
5. Sediakan 250 gr tepung beras dan
6. Sediakan 50 gr tepung terigu
7. Sediakan 1 sdt atau 3gr ragi instant
8. Ambil 1 sdm eno atau 1 bks adem sari
9. Siapkan 200 gr tape singkong
10. Sediakan 2 lbr daun pandan

Cara menyiapkan Apam Beras Gula Merah:

1. Haluskan gula merah, lalu tambahkan air dan daun pandan masak hingga mendidih dan gula cair. Saring dan biarkan hangat.
2. Campur ke2 tepung dg tape dan cairan gula. Lalu diblender.
3. Tuangkan ke wadah baskom lalu masukan ragi, aduk rata dg whisk. Tutup dg kain bersih dan kering. Diamkan selama 30 menit.
4. Panaskan dandang kukus dan siapkan loyang. Alasi loyang dg kertas cup cake.
5. Campurkan eno/adem sari ke adonan, aduk hingga rata.
6. Tuangkan adonan ke loyang, masukan ke kukusan yg airnya tlh mendidih dan kukus selama 20 menit dg api besar. Jgn lupa alasi tutup kukusan dg kain bersih.
7. Selama pengukusan jgn dibuka. Stlh matang, angkat dan biarkan bbrp saat lalu keluarkan dr loyang. Apam buatanku mekarnya tertawa ngakak😂😀

Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Apam Beras Gula Merah yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!