Lagi mencari ide resep kue apem gula merah yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal kue apem gula merah yang enak selayaknya mempunyai aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari kue apem gula merah, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan kue apem gula merah yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan istimewa.

Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat kue apem gula merah yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Kue Apem Gula Merah memakai 5 bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Kue Apem Gula Merah:

1. Siapkan 3 kg tepung terigu
2. Ambil 1 kg gula merah (kalo mau lebih manis bisa ditambah ya)
3. Gunakan 3 bks Fermipan (1 bks fermipan untuk tepung 1 kg yah)
4. Ambil Secukupnya garam
5. Sediakan 2 liter air

Langkah-langkah membuat Kue Apem Gula Merah:

1. Siapkan semua bahan
2. Haluskan/gerus gula merah kemudian campur ke dalam tepung. Tambahkan fermipan, aduk rata (adonan masih kering ya)
3. Tambahkan air sedikit demi sedikit, mixer dengan kecepatan sedang selama kurang lebih 10-15 menit. Sampai tercampur rata. Adonan jadinya seperti ini ya, tidak terlalu kental dan tidak terlalu cair juga.
4. Diamkan adonan kurang lebih 30 menit.
5. Kukus adonan yg sudah dituang ke loyang selama 25-30 menit dengan api sedang.
6. Angkat jika sudah matang, tunggu agak dingin baru kemudian di keluarkan dari loyang dan dipotong". Apem gula merah siap disantap 😋
7. Note : apem bisa juga dicetak menggunakan cetakan apem yg kecil" seperti cetakan roti kukus mekar itu yah. Karena ini bikin banyak jadi langsung pakai loyang aja. Hasilnya enak, empuk, nggak bantet. Manisnya agak kurang sih, nanti kalo suka manis bisa ditambahin gula lagi 😊 selamat mencoba 😉 btw maaf foto seadanya, udah malem, capek 😂😂😂

Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Kue Apem Gula Merah yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!