Lagi mencari ide resep awug awug yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal awug awug yang enak seharusnya mempunyai aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari awug awug, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan awug awug enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat awug awug sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan Awug Awug menggunakan 6 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Awug Awug:
- Siapkan 1/2 butir kelapa muda parut kasar
- Siapkan 250 gram tepung ketan
- Sediakan 100 gram gula pasir
- Gunakan 1 sdt garam
- Gunakan seujung sdt vanili bubuk
- Ambil pewarna merah
Langkah-langkah membuat Awug Awug:
- Campur semua bahan kecuali pewarna. Aduk hingga rata.
- Bagi menjadi 2 bagian, salah satu bagian beri pewarna merah.
- Panaskan kukusan.
- Kukus kurang lebih 25 menit. Angkat dan keluarkan awug-awug dari cetakan. Sajikan :)
- Cetak adonan sesuai selera. Saya menggunakan cetakan puding bentuk bunga. Olesi cetakan dengan minyak agar tidak lengket saat dikeluarkan.
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Awug Awug yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide dalam berjualan makanan. Selamat mencoba!
