Sedang mencari inspirasi resep awug2 mutiara pandan yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal awug2 mutiara pandan yang enak seharusnya mempunyai aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari awug2 mutiara pandan, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan awug2 mutiara pandan enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan awug2 mutiara pandan sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Awug2 Mutiara Pandan memakai 7 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Awug2 Mutiara Pandan:
- Gunakan 1 bungkus mutiara
- Siapkan 5 sdm gula putih (menurut selera aja ya)
- Sediakan 1 buah kelapa parut (plh yg agak muda ya)
- Sediakan 1/2 sdt garam
- Siapkan 6 sdm tepung ketan
- Sediakan daun pisang
- Sediakan 1 ruas pandan wangi potong2
Langkah-langkah membuat Awug2 Mutiara Pandan:
- Rendam mutiara dg air panas kurang lbh 1-2 jam
- Sambil menunggu mutiara, parut kelapa yg sdh d kupas dn d cuci bersih td ya
- Campur parutan kelapa dg gula, garam dan tepung ketan tadi
- Masukkan mutiara yg sdh d rendam air panas ke parutan kelapa td smp rata
- Siapkan daun yg sdh d bersihkan dg lap/ serbet
- Ambil adonan 1 smp 2 sendok dan bungkus menggunakan daun pisang td dan masukkan potongan pandan ke adonan
- Kukus awug2 td ke dalam panci kurang lebih 30 menit (tunggu panci mendidih dulu ya bun baru masukkan awug2 ke panci)
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan awug2 mutiara pandan yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
