Lagi mencari inspirasi resep ayam goreng yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal ayam goreng yang enak seharusnya memiliki aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam goreng, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan ayam goreng enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan spesial.

Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah ayam goreng yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Ayam Goreng memakai 12 bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Ayam Goreng:

1. Sediakan ayam kampung, bagi 8
2. Ambil daun salam
3. Gunakan daun jeruk
4. Ambil serai, memarkan
5. Siapkan lengkuas, geprek
6. Sediakan Bumbu Halus
7. Ambil bawang merah
8. Sediakan bawang putih
9. Siapkan kemiri, sangrai
10. Gunakan ketumbar, sangrai
11. Sediakan kunyit bubuk
12. Gunakan jahe

Cara membuat Ayam Goreng:

1. Masukkan ayam, bumbu halus, daun salam, daun jeruk, serai, lengkuas & air secukupnya ke dalam panci presto, aduk rata
2. Bumbui dengan garam & gula secukupnya, aduk rata
3. Masak sesuai aturan panci presto masing2
4. Selesai presto, pindahkan masakan ke panci lain, koreksi rasa, lalu masak hingga air menyusut & bumbu meresap,angkat
5. Goreng ayam sampai kuning keemasan

Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat ayam goreng yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!