Resep Kue Khamir yang Lezat

Bruce Curry   26/09/2020 04:05

Kue Khamir
Kue Khamir

Anda sedang mencari inspirasi resep kue khamir yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal kue khamir yang enak selayaknya punya aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari kue khamir, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan kue khamir yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Kue khamir atau kamir berasal dari kota pempek yaitu pelembang sumatara selatan. dengan berbahan dasar tape dan tepung terigu menjadikan kue ini sangat. Kue khamir berbentuk bundar, pipih berwarna coklat mirip dengan kue apem. Kue khamir terbuat dari adonan terigu, margarin, tape, telur, ragi, gula dan susu.

Nah, kali ini kita coba, yuk, buat kue khamir sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan Kue Khamir memakai 11 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Kue Khamir:
  1. Gunakan 500 gr Tepung Terigu
  2. Sediakan 350 gr Gula Pasir
  3. Sediakan 550 ml air
  4. Ambil 50 gr Tape singkong (buang sumbunya dan haluskan)
  5. Sediakan 1 sdt Ragi Instan (saya pakai Fermipan)
  6. Ambil 1 sdt soda kue (tadi gak pakai karena kehabisan)
  7. Sediakan 2 butir Telur ayam
  8. Sediakan 1/4 sdt vanili
  9. Ambil Sejumput garam
  10. Gunakan 1 sdm Mentega (cairkan)
  11. Gunakan sesuai selera Topping , bisa meises, keju, selai, kismis

Nonton cerita selanjutnya hanya di channel SCTV. KueKhamir #KhasPemalang Kue Khamir Khas Kota Pemalang Jawa Tengah Wajib coba enak, Sebutan kue Arab kue Assalammualaikum. Aduh terigu, ragi, garam, kelapa dalam satu wadah. Lalu tambahkan susu, gula, telur dan margarin.

Langkah-langkah membuat Kue Khamir:
  1. Campur tape yg sudah dihaluskan, telur, gula, vanili, ragi, garam menggunakan whisk. Kemudian masukkan secara bergantian tepung terigu, air, tepung terigu, lalu air lagi.
  2. Campur sampai benar2 rata dan tidak ada gumpalan2. Jika masih ada yg menggumpa dan sulit dihaluskan, bantu dengan menggunakan tangan. Kemudian terakhir masukkan mentega cair agak adonan tidak lengket diloyang. Aduk sampai rata.
  3. Diamkan adonan +/- 5-6 jam, tutup dengan serbet atau plastik wrap sampai mengembang.
  4. Panaskan loyang diatas kompor, kemudian cetak satu persatu dan beri toping. Jika bagian bawah sudah mulai setengah matang, balik. Jika ragu tengahnya belum matang, bs ditusuk dengan menggunakan lidi. Angkat dan tiriskan.
  5. Selamat mencoba😊

Cake Recipes, Snack Recipes, Dessert Recipes, Cooking Recipes, Snacks, Indonesian Desserts, Indonesian Cuisine, Malay Food, Delicious Desserts. Kue Khamir ini merupakan makanan khas Pemalang yang berasal dari Arab. Panaskan cetakan kue lumpur di atas api kecil. Olesi dengan minyak sayur hingga rata. Kue Kamir or Khamir, originally comes from Arab.

Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan kue khamir yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

©2020 Kreasi Masakan - All Rights Reserved