Cara Gampang Membuat JapChae Soun Goreng ala Korea yang Menggugah Selera

Mark Harrison   27/10/2020 04:50

JapChae Soun Goreng ala Korea
JapChae Soun Goreng ala Korea

Anda sedang mencari inspirasi resep japchae soun goreng ala korea yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal japchae soun goreng ala korea yang enak selayaknya memiliki aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari japchae soun goreng ala korea, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan japchae soun goreng ala korea enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan japchae soun goreng ala korea sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat JapChae Soun Goreng ala Korea menggunakan 20 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan JapChae Soun Goreng ala Korea:
  1. Sediakan 250 gr daging has dalam, iris tipis lebar melawan arah serat
  2. Sediakan 2 siung bawang putih, cincang
  3. Gunakan 1 cm jahe, memarkan
  4. Gunakan 1 buah bawang bombay, belah 2, rajang
  5. Ambil 1 buah wortel, potong korek api
  6. Gunakan 4 cabe merah keriting, potong korek api
  7. Ambil 4 cabe hijau, potong korek api
  8. Gunakan 100 gr soun, seduh setengah matang
  9. Siapkan Pokchoy, potong-potong
  10. Siapkan Wijen sangrai (optional)
  11. Gunakan Minyak zaitun atau minyak goreng untuk menumis
  12. Gunakan Bumbu Marinasi:
  13. Siapkan 1 sdm kecap asin/soy sauce
  14. Siapkan 1 sdm kecap manis
  15. Ambil 1 sdm minyak wijen
  16. Siapkan 2 sdt saus bulgogi
  17. Gunakan 1 sdt madu
  18. Ambil 1/2 sdt lada hitam kasar
  19. Ambil 1 sdt palm sugar/gula merah bubuk
  20. Sediakan 1 sdt dark soy sauce (optional)
Langkah-langkah membuat JapChae Soun Goreng ala Korea:
  1. Buat bumbu marinasi. Rendam daging minimal 1 jam. Seduh soun setengah matang, beri sedikit kecap asin dan minyak wijen agar tidak lengket.
  2. Potong-potong sayuran. Rebus sebentar wortel dan pokchoy, tiriskan.
  3. Tumis jahe, bombay dan bawang putih sampai harum, masukkan daging dan bumbu marinasi, aduk-aduk, beri air panas sedikit bila perlu, tumis sampai matang sesuai selera.
  4. Masukkan cabe, tumis sebentar, masukkan soun, aduk-aduk, tes rasa. Masukkan sayuran, tumis sebentar, sajikan dengan taburan wijen sangrai.

Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan JapChae Soun Goreng ala Korea yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!

©2020 Kreasi Masakan - All Rights Reserved