Anda sedang mencari ide resep #53 soto banjarmasin yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal #53 soto banjarmasin yang enak harusnya sih punya aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari #53 soto banjarmasin, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan #53 soto banjarmasin yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan #53 soto banjarmasin sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat #53 Soto Banjarmasin menggunakan 23 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan #53 Soto Banjarmasin:
Siapkan Sepasang dada ayam
Sediakan 1,5 liter air
Gunakan 1 SDM garam
Ambil 1/2 SDM kaldu bubuk
Siapkan Bumbu halus
Siapkan 8 siung bawang merah
Sediakan 4 siung bawang putih
Sediakan 2 CM jahe
Sediakan 1/2 SDT pala bubuk
Gunakan 1/2 SDT lada bubuk
Gunakan Bumbu cemplung
Ambil 7 butir cengkeh
Gunakan 5 CM kayumanis
Siapkan 4 butir kapulaga
Gunakan 2 buah bunga lawang
Ambil Pelengkap
Gunakan Perkedel kentang
Siapkan Sambal
Gunakan Telur rebus
Ambil Jeruk nipis
Gunakan Irisan seledri
Sediakan Kecap manis
Ambil Bihun rebus
Cara menyiapkan #53 Soto Banjarmasin:
Cuci bersih ayam, rebus. Buang rebusan pertama. Lalu kembali rebus ayam dengan 1,5 liter air.
Tumis bumbu halus, tambahkan bumbu cemplung, masak hingga harum dan tanak. Bisa ditumis pake margarin untuk rasa yang lebih gurih dan aroma yang mantap. Aku pas lagi nggak ada stok, jadi pake minyak aja.
Masukkan tumisan bumbu halus ke dalam rebusan ayam. Tambahkan garam dan kaldu bubuk, tes rasa. Masak dengan api kecil sampai bumbu tumisan meresap ke dalam daging ayam, lalu sisihkan ayam dari kuah soto. Soto siap disajikan.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat #53 soto banjarmasin yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!