Anda sedang mencari ide resep bolu kurma yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal bolu kurma yang enak seharusnya memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari bolu kurma, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan bolu kurma enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan istimewa.

Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan bolu kurma sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan Bolu Kurma memakai 6 bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Bolu Kurma:

1. Siapkan 200 g kurma, kupas kulit, blender dg sedikit air
2. Siapkan 150 g margarin
3. Ambil 100 g gula pasir
4. Gunakan 3 butir telur pisah putih dan kuningnya
5. Siapkan 125 g tepung terigu
6. Ambil 0,5 sdt kayu manis bubuk

Cara membuat Bolu Kurma:

1. Campur margarin + gula pasir, campur dengan mixer hingga pucat dan mengembang
2. Tambahkan kuning telur 1 per 1 sambil terus diaduk hingga tercampur merata
3. Tambahkan campuran tepung & kayu manis bubuk
4. Kocok putih telur hingga soft peak
5. Tambahkan kocokan putih telur ke adonan sebelumnya dalam 3 tahap, aduk hingga rata
6. Tambahkan kurma, aduk hingga rata
7. Panggang dalam oven bersuhu 180 derajat Celsius selama 40 menit atau hingga tingkat kematangan yang dikehendaki

Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Bolu Kurma yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang menarik untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!