Resep Awug-awug ketan yang Menggugah Selera

Margaret Bennett   19/07/2020 21:42

Awug-awug ketan
Awug-awug ketan

Anda sedang mencari inspirasi resep awug-awug ketan yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal awug-awug ketan yang enak harusnya sih punya aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.

Resep Awug Awug Ketan Iwel Iwel. Awug-awug ketan adalah kue basah tradisional yang mulai jarang dijajakan. Padahal citarasanya sungguh enak dan legit, dengan bahan-bahan pembuatan yang sederhana.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari awug-awug ketan, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan awug-awug ketan yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian spesial.

Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah awug-awug ketan yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Awug-awug ketan memakai 6 bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Awug-awug ketan:
  1. Gunakan 250 gram tepung ketan
  2. Sediakan 200 gram kelapa parut yang dikupas kulitnya
  3. Gunakan l/2 sdt garam
  4. Ambil 50 ml air
  5. Sediakan l00 gram gula merah, sisir
  6. Siapkan Daun untuk membungkus

Kue awug terbuat dari bahan dasar tepung ketan dan tepung beras, dengan cita rasa begitu manis dan enak serta tekstur kenyal dan lembut. Karena begitu populernya kue ini, untuk itu keberadaannya bisa. Awug-awug merupakan salah satu jajanan tradisional yang sudah tak asing lagi bagi masyarakat Indonesia. Biasanya kue awug banyak didapatkan di pasar-pasar tradisional.

Langkah-langkah menyiapkan Awug-awug ketan:
  1. Campur tepung ketan, garam, dan kelapa parut, aduk rata. Tambahkan air sedikit demi sedikit sampai tercampur rata.
  2. Ambil selembar daun, beri satu sendok makan adonan, tambahkan satu sendok teh gula merah, tutup dengan satu sendok makan adonan.
  3. Bungkus bentuk segitiga, sematkan dengan lidi.
  4. Kukus selama 30 menit sampai matang. Angkat, dan siap dinikmati.

Awug merupakan salah satu panganan khas Bandung yang sampai saat ini jarang di jumpai. Panaganan ini terbuat dari bahan dasar tepung ketan, tepung beras, kelapa parut dan juga gula. Cara Mudah Membuat Awug Awug Tepung Ketan Gula Merah. Ini menu sarapan dari ketan yang paling hits nih, awug-awug tepung ketan. Awug tepung beras asli, tanpa campuran terigu, ketan ataupun tepung tapioka.

Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Awug-awug ketan yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide dalam berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

©2020 Kreasi Masakan - All Rights Reserved