Lagi mencari inspirasi resep kue awuk awuk tepung ketan yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal kue awuk awuk tepung ketan yang enak selayaknya memiliki aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.

Kue Awuk-awuk umumnya diberi warna agak kemerahan pada bagian atas kuenya. Kue ini terbuat dari adonan tepung ketan, parutan kelapa serta Kelapa parut ini menjadikan awuk memiliki tekstur sedikit kasa ketika di kunyah. Awuk awuk ketan merupakan kue tradisional yang rasanya sangat enak sekali.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari kue awuk awuk tepung ketan, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan kue awuk awuk tepung ketan enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian istimewa.

Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah kue awuk awuk tepung ketan yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Kue awuk awuk tepung ketan memakai 6 bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Kue awuk awuk tepung ketan:

1. Gunakan 200 gr tepung ketan
2. Sediakan 1 bh kelapa parut
3. Ambil 1 sdt garam
4. Sediakan 1 sdt vanilli bubuk
5. Siapkan 120 gr gula merah (dipotong dadu)
6. Siapkan Cetakan talam

Resep Membuat Kue Awuk-Awuk - Kue khas daerah atau jajanan tradisional awuk-awuk (awug awug) adalah kue yang sangat populer di daerah Jawa Tengah. Rasanya yang khas menjadikannya punya rasa yang berbeda dengan kebanyak kue-kue modern saat ini. Resep kue basah awuk awuk tepung ketan REsep Kue Abok, Iwel iwel Tepung Ketan, Awug awug Tepung Ketan, Kue Putu, Kue tradisional Indonesia.

Langkah-langkah menyiapkan Kue awuk awuk tepung ketan:

1. Siapkan satu buah wadah lalu masukkan tepung ketan,kelapa parut,garam,vanili bubuk, lalu di aduk hingga tercampur rata dan terlihat ambyar.
2. Saran : jangan di aduk menggunakan tangan,jangan di tekan-tekan, jangan di remas-remas(biar ga bergumpal).
3. Setelah rata dan nyatu, adonan siap dimasukkan ke dalam cetakan.
4. Siapkan cetakan kue talam, kemudian tuang adonan ke dalam cetakan menggunakan sendok. Dan beri gula merah di tengahnya(tekan tapi tdk terlalu dalam)
5. Note : adonan jangan di padatkan(karena kalau padat ketika dingin dia akan mengeras). Cukup di rapikan dan ratakan
6. Kemudian kukus sekitar 15 menit menggunakan api sedang.
7. Setelah 15 menit kue siap di hidangkan.

Tepung Ketan Dan Kelapa Parut Di Bikin Kue Ini Aja Enak Banget Awug Awug Sengkulun. Ongol Ongol Tepung Tapioka Kue Tradisional Ongol Ongol Gula Merah. atha naufal. Resep Kue Basah Awuk Awuk Tepung Ketan Kue Tradisional Ala Rumahan. Resep Cara Membuat Kue Tradisional Kue Awug Awug Tepung Ketan Gula Merah Nikmat. Cara membuat: Campur tepung ketan, kelapa parut, gula, dan garam menjadi satu adonan.

Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Kue awuk awuk tepung ketan yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang menarik untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi dalam berjualan makanan. Selamat mencoba!