Langkah Mudah untuk Menyiapkan Kue Kamir pisang yang Enak Banget

Phoebe Cain   04/11/2020 19:27

Kue Kamir pisang
Kue Kamir pisang

Anda sedang mencari ide resep kue kamir pisang yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal kue kamir pisang yang enak selayaknya punya aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari kue kamir pisang, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan kue kamir pisang yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan istimewa.

Nah, kali ini kita coba, yuk, buat kue kamir pisang sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan Kue Kamir pisang menggunakan 13 bahan dan 10 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Kue Kamir pisang:
  1. Ambil 350 gram tepung terigu serba guna
  2. Gunakan 170 gram gula pasir
  3. Siapkan 250 gram tape singkong (saya tape bondowoso)
  4. Sediakan 100 gram pisang raja
  5. Siapkan 100 gram margarin, cairkan
  6. Gunakan 1 butir telur kocok lepas
  7. Siapkan 1/2 sdm soda kue larutkan dengan 2 sdm air
  8. Gunakan 1/2 sdt garam
  9. Gunakan 500 ml air
  10. Siapkan topping :
  11. Siapkan pisang raja iris tipis
  12. Ambil kismis
  13. Siapkan chocochip
Langkah-langkah menyiapkan Kue Kamir pisang:
  1. 1 hari sebelumnya, (saya malam hari) Siapkan bahan
  2. Campur gula pasir, tape yang sudah dibuang seratnya dan pisang raja, remas-remas hingga halus
  3. Masukkan tepung, aduk dengan jari tangan hingga tercampur rata
  4. Masukkan garam, larutan soda kue, margarin cair, telur kocok, dan sedikit air. Aduk dengan tangan hingga menjadi adonan yang lembut. Masukkan sisa air hingga adonan kental
  5. Tepuk-tepuk adonan dengan telapak tangan kurang lebih 10 menit hingga muncul gelembung-gelembung dan adonan terasa ringan
  6. Jika sudah, tutup adonan dengan serbet atau plastik dan masukkan kulkas semalaman, sekarang anda bisa tidur. Besok pagi kita akan memanggangnya ^-^
  7. Paginya..siapkan cetakan kue lumpur, panaskan dan Oles dengan margarin, tuang adonan yang baru keluar dari kulkas beri topping sesuai selera ya (jangan terlalu penuh menuang adonan karena adonan akan mengembang)
  8. Masak hingga satu sisi kecoklatan dan balik (hati-hati saat membaliknya)
  9. Tarra..kue kamir sudah matang dan siap disantap bersama secangkir teh hangat atau kopi untuk sarapan ^-^
  10. Kue kamir ini tahan sampai 2 hari ya, jika ada sisa masukkan dalam wadah kedap udara dan simpan di kulkas, tetap empuk kok ^-^

Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan kue kamir pisang yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!

©2020 Kreasi Masakan - All Rights Reserved