Bagaimana Menyiapkan Sambel balado ikan kembung, Bikin Ngiler

Gregory Saunders   10/10/2020 23:10

Sambel balado ikan kembung
Sambel balado ikan kembung

Lagi mencari inspirasi resep sambel balado ikan kembung yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal sambel balado ikan kembung yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.

Resep Ikan Kembung Sambel Balado BAHAN - Ikan Kembung - Cabai Merah Panjang/ Cabai Rawit - Bawang Merah - Bawang Putih - Tomat masakan cepat saji, irit dan. Menu balado selalu sanggup membuat kita makan lahap walau hanya berteman nasi putih hangat, salah satunya ikan kembung balado ini. Sabtu sore yang panas ,enak nya duduk di dalam rumah sambil tiduran.hehe Khan hari Sabtu hari nya bermalas malasan,kalo bisa sih males masak juga yah.hehe Tapi siang tadi Melly tetep masak koq.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari sambel balado ikan kembung, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan sambel balado ikan kembung yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan spesial.

Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat sambel balado ikan kembung yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Sambel balado ikan kembung menggunakan 13 bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Sambel balado ikan kembung:
  1. Gunakan ikan kembung
  2. Gunakan Cabe merah keriting
  3. Sediakan cabe rawit merah
  4. Gunakan bawang merah
  5. Gunakan bawang putih
  6. Siapkan tomat
  7. Gunakan garam
  8. Sediakan gula pasir
  9. Siapkan penyedap rasa
  10. Gunakan air asem jawa
  11. Ambil air
  12. Sediakan Minyak untuk menggoreng
  13. Sediakan daunjeruk buang tulang nya

Di Makassar, ikan ini disebut banyar, sedangkan Ambon menyebutnya sebagai lema. Biasanya, ikan kembung diasinkan atau Salah satu kreasi masakan ikan kembung, yakni dengan bumbu balado. Yuk, lihat gimana sih resep dan cara membuat ikan. Resepi Ikan Kembung sambal Hijau Ingredients

Cara membuat Sambel balado ikan kembung:
  1. Bersihkan ikan cuci sampai bersih lalu kasih jeruk nipis sama garam diamkan selama 10 menit.setelah cuci bersih lalu kasih jeruk nipis sama garam secukup nya.lalu goreng ikan nya sampai kuning kecoklatan.lalu tiriskan.
  2. Haluskan bumbu cabe, bawang merah, bawang putih, garam.ulek sampai halus.tomat dipotong2.
  3. Siapakan wajan masukkan minyak 3sdm tumis bumbu yg dihaluskan sampai harum lalu masukkan potongan tomat, gula,air asem jawa, daun jeruk.lalu masukkan ikan yg sudah digoreng.aduk2 koreksi rasa.
  4. Siapkan piring saji tata ikan dipiring.lalu hidangkan dgn nasi hangat2.
  5. Selamat mencoba

Resep Terong Balado - Menu makanan terong balado merupakan salah satu primadona masakan yang berasal dari suku minangkabau, Sumatra Barat. Cita rasanya pedas seperti pada masakan minangkabau pada umumnya, namun lezat sehingga bisa disantap walau. Ikan kembung merupakan jenis ikan laut yang termasuk ke dalam ikan pelagis kecil, artinya mereka hidup dengan bergerombol untuk mempermudah dalam mencari makan dan agar terhindar dari predator. Ikan kembung banyak dijadikan sebagai pilihan ikan. Kali ini, Anda bisa mencicipi ikan kembung goreng yang dimasak dengan sambal dabu kemangi.

Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan sambel balado ikan kembung yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!

©2020 Kreasi Masakan - All Rights Reserved