Lagi mencari ide resep sayur lodeh ceker ala ummu rasya yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal sayur lodeh ceker ala ummu rasya yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari sayur lodeh ceker ala ummu rasya, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan sayur lodeh ceker ala ummu rasya yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan istimewa.

Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan sayur lodeh ceker ala ummu rasya sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Sayur Lodeh Ceker ala Ummu Rasya memakai 18 jenis bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Sayur Lodeh Ceker ala Ummu Rasya:

1. Sediakan sayur nangka
2. Gunakan ceker ayam
3. Siapkan Bumbu Halus :
4. Ambil bawang merah
5. Siapkan bawang putih
6. Siapkan kunyit bakar
7. Sediakan kencur
8. Gunakan kemiri
9. Siapkan ketumbar
10. Siapkan cabe merah
11. Ambil cabe rawit (jika suka pedas bisa ditambahkan sendiri)
12. Gunakan Bumbu Pelengkap :
13. Sediakan lengkuas geprek
14. Siapkan daun salam
15. Gunakan santan kental
16. Sediakan gula dan garam serta kaldu bubuk
17. Sediakan air
18. Siapkan minyak untuk menumis

Langkah-langkah membuat Sayur Lodeh Ceker ala Ummu Rasya:

1. Cuci bersih sayur nangka lalu direbus setengah matang dan tiriskan.
2. Cuci bersih ceker ayam lalu rebus hingga empuk dan tiriskan.
3. Siapkan wajan untuk menumis masukkan bumbu halus tumis hingga wangi, tambahan sayur nangka dan ceker aduk rata.
4. Masukkan santan dan air lalu aduk rata hingga mendidih. Tambahkan bumbu pelengkap dan tes rasa.
5. Bisa disajikan dg tempe mendoan dan tahu goreng.

Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Sayur Lodeh Ceker ala Ummu Rasya yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang menarik untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!