Bagaimana Membuat Kue khamir yang Sempurna

Jeffrey Nguyen   17/11/2020 07:46

Kue khamir
Kue khamir

Sedang mencari inspirasi resep kue khamir yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal kue khamir yang enak seharusnya punya aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.

Kue khamir atau kamir berasal dari kota pempek yaitu pelembang sumatara selatan. dengan berbahan dasar tape dan tepung terigu menjadikan kue ini sangat. Kue khamir berbentuk bundar, pipih berwarna coklat mirip dengan kue apem. Kue khamir terbuat dari adonan terigu, margarin, tape, telur, ragi, gula dan susu.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari kue khamir, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan kue khamir yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian istimewa.

Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah kue khamir yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Kue khamir memakai 9 bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Kue khamir:
  1. Sediakan 300 Gr Tepung Terigu
  2. Gunakan 250 Gr Tape singkong (Buang seratnya)
  3. Ambil 1 Btr Telor Kocok Lepas
  4. Siapkan 1 Sdt ragi instans
  5. Ambil 75 gr Gula Pasir (sesuai selera, bisa di tambah jika suka manis)
  6. Siapkan 160 ml air+ satu sachet SKM (Dicampur di aduk)
  7. Gunakan 1/2 sdt vanili
  8. Siapkan 1/2 sdt soda kue
  9. Siapkan 100 gr margarin di lelehkan

Nonton cerita selanjutnya hanya di channel SCTV. KueKhamir #KhasPemalang Kue Khamir Khas Kota Pemalang Jawa Tengah Wajib coba enak, Sebutan kue Arab kue Assalammualaikum. Aduh terigu, ragi, garam, kelapa dalam satu wadah. Lalu tambahkan susu, gula, telur dan margarin.

Langkah-langkah menyiapkan Kue khamir:
  1. Campur terigu, tape, telor, fermipan, soda kue, vanili dan gula. Aduk hingga rata lalu tambahkan campuran air+skm sedikit2 sambil terus di aduk
  2. Jika adonan sudah terlihat halus/ kalis masukkan mergarin cair. Aduk terus hingga tercampur rata.
  3. Adonan tidak terlalu cair ya… agak kental
  4. Diamkan adonan semalam dengan di tutup kain hingga mengembang berkali lipat.
  5. Paginya,,, panaskan cetakan dengan api kecil saja. oleskan margarin. Lalu masukan adonan 1/2 cetakan saja. karena adonan akan mengembang.
  6. Jika sudah berwarna coklat angkat dan siap di eksekusi. Dari tampilannya kurang bagus tp rasa dan teksturnya bikin tidak mau berenti makan…. 😄😄

Cake Recipes, Snack Recipes, Dessert Recipes, Cooking Recipes, Snacks, Indonesian Desserts, Indonesian Cuisine, Malay Food, Delicious Desserts. Kue Khamir ini merupakan makanan khas Pemalang yang berasal dari Arab. Panaskan cetakan kue lumpur di atas api kecil. Olesi dengan minyak sayur hingga rata. Kue Kamir or Khamir, originally comes from Arab.

Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Kue khamir yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

©2020 Kreasi Masakan - All Rights Reserved