Sedang mencari ide resep soun goreng udang yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal soun goreng udang yang enak seharusnya memiliki aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari soun goreng udang, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan soun goreng udang yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan spesial.

Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah soun goreng udang yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Soun Goreng Udang memakai 18 bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Soun Goreng Udang:

1. Ambil 500 gram Soun
2. Sediakan 250 gram udang kupas
3. Sediakan 1 bh wortel iris korek api
4. Siapkan 2 btg bawang daun
5. Gunakan 4 siung bawang putih iris tipis
6. Gunakan 5 bh bawang merah
7. Sediakan 1 cm jahe cincang halus (bisa diskip)
8. Siapkan Bumbu perendam Soun:
9. Gunakan 2 sdm minyak goreng
10. Ambil 4 sdm kecap manis
11. Siapkan 1 sdm saus tiram
12. Sediakan 1 sdt kecap asin
13. Ambil 1 sdt kecap ikan
14. Siapkan Bumbu tambahan:
15. Siapkan 1 sdt kaldu jamur
16. Ambil secukupnya Garam dan lada
17. Siapkan Minyak u/ menumis
18. Sediakan Acar timun dan cabe rawit u/ pelengkap

Langkah-langkah menyiapkan Soun Goreng Udang:

1. Siapkan bahan2nya
2. Rendam soun dg air mendidih sampai lunak, tiriskan. Campur soun bahan perendam, aduk rata.
3. Tumis bawang merah dan bawang putih sampai harum, tambahkan bawang daun dan wortel. Masukkan udang aduk rata sampai udang berubah warna. Masukkan soun, tambahkan kaldu jamur, garam, merica. Test rasa.
4. Sajikan hangat dgn Acar timun, bawang merah dan cabe rawit. Selamat mencoba.

Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Soun Goreng Udang yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide dalam berbisnis kuliner. Selamat mencoba!