Bagaimana Membuat Oatmeal Macaron yang Menggugah Selera

Mayme Osborne   27/11/2020 04:08

Oatmeal Macaron
Oatmeal Macaron

Sedang mencari inspirasi resep oatmeal macaron yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal oatmeal macaron yang enak selayaknya punya aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari oatmeal macaron, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan oatmeal macaron yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan istimewa.

Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah oatmeal macaron yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Oatmeal Macaron menggunakan 6 jenis bahan dan 8 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Oatmeal Macaron:
  1. Sediakan 50 gr oatmeal
  2. Gunakan 50 gr gula tepung
  3. Sediakan 1 btr putih telur
  4. Siapkan 38 gr gula pasir butiran halus
  5. Ambil secukupnya pasta/pewarna makanan
  6. Gunakan secukupnya selai coklat
Cara membuat Oatmeal Macaron:
  1. Blender oatmeal hingga halus menjadi tepung, lalu ayak.
  2. Campur tepung oatmeal dan gula tepung, blender hingga tercampur rata, sisihkan.
  3. Kocok putih telur menggunakan mixer hingga berbusa, masukkan gula pasir secara bertahap. Kocok hingga kaku sekitar 15 menit.
  4. Beri beberapa tetes pewarna makanan, kocok kembali hingga tercampur rata.
  5. Masukkan adonan tepung secara bertahap, aduk balik menggunakan spatula. Aduk sambil agak ditekan.
  6. Masukkan adonan kedalam piping bag. Semprotkan di loyang yang sudah dialasi baking paper. Hentakkan untuk menghilangkan gelembung udara. Diamkan sekitar 30 menit hingga lapisan atas mengering (bila disentuh adonan tidak menempel di tangan).
  7. Panggang dengan suhu 150'C sekitar 10-15 menit. Diamkan dalam oven hingga dingin.
  8. Beri filling sesuai selera, sajikan.

Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Oatmeal Macaron yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi ide dalam berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

©2020 Kreasi Masakan - All Rights Reserved