Anda sedang mencari ide resep lodeh sayuran telur puyuh yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal lodeh sayuran telur puyuh yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari lodeh sayuran telur puyuh, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan lodeh sayuran telur puyuh enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan istimewa.

Sayuran dan lauk dalam satu menu, langsung catat apa aja yang perlu dibeli saat ke pasar untuk membuat menu Sayur Lodeh Telur Puyuh. Langkah-langkah resep sayur lodeh telur puyuh : Pertama, anda perlu rebus telor puyuh, kemudian setelah matang, anda Cara membuat sayur lodeh labu : Yang pertama, anda harus cuci bersih sayuran lalu potong sesuai selera. Lihat juga resep Lodeh Blonceng Tempe enak lainnya.

Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan lodeh sayuran telur puyuh sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Lodeh Sayuran Telur Puyuh memakai 24 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Lodeh Sayuran Telur Puyuh:

1. Gunakan Daun melinjo
2. Gunakan Buah melinjo
3. Siapkan kol dipotong selera
4. Gunakan wortel potong selera
5. Gunakan terong ungu potong selera
6. Sediakan Nangka yang sudah di rebus
7. Ambil Kacang panjang potong selera
8. Siapkan labu siam potong selera
9. Gunakan jagung potong selera
10. Ambil tempe potong kecil goreng setengah matang
11. Ambil telur puyuh yang sudah di rebus matang kupas
12. Siapkan santan instant
13. Gunakan air bersih boleh lebih
14. Ambil Kaldu ayam bubuk
15. Ambil Garam
16. Sediakan Gula
17. Sediakan daun salam
18. Ambil lengkos
19. Gunakan Minyak goreng untuk menumis
20. Ambil Bahan yang di haluskan
21. Siapkan bawang merah
22. Ambil bawang putih
23. Siapkan kemiri sangrai
24. Siapkan terasi bila suka

Gulai Telur Puyuh Kuah Santan siap santap, Disajikan menggunakn kompor progas portabel pratis untuk dibawa kemana saja. Telur puyuh kaya akan gizi, selain itu jika diolah dengan benar akan lebih enak daripada telur ayam lho. Berikut resep kreasi telur puyuh yang nikmat banget. Kupas telur puyuh yang sudah direbus, sisihkan.

Cara membuat Lodeh Sayuran Telur Puyuh:

1. Tumis bumbu halus sampai harum
2. Masukkan air masak hingga mendidih masukan jagung, buah melinjo, wortel, labu siam dan nangka kemudiam masukan bumbu yang sudah di tumis tadi, aduk rata sampai setengah matang.
3. Masukan daun melinjo, kacang panjang dan telor puyuh, tempe beri kaldu ayam bubuk, garam, gula dan santan aduk rata masak hingga sayuran matang. Matikan kompor. Siap sajikan dengan sambal terasi dan ikan asin.

Panaskan minyak, tumis bawang merah dan bawang putih sampai matang. Sayur lodeh ini terbuat dari aneka jenis sayuran yang potong-potong kemudian di beri bumbu rempah, lalu dimasak bersama santan hingga memiliki rasa yang sedap dan gurih. Saat ini ada banyak cara memasak sayur lodeh, ada sayur lodeh yang dimasak dengan santan berwarna putih dan ada juga. Sayur bersantan berisi terung ungu, kacang panjang, tempe serta irisan cabai merah dan cabai hijau. Bila suka, Anda bisa juga menambahkan biji petai.

Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan lodeh sayuran telur puyuh yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!