Lagi mencari inspirasi resep 133. kue kamir/khamir (original) yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal 133. kue kamir/khamir (original) yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari 133. kue kamir/khamir (original), mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan 133. kue kamir/khamir (original) enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan 133. kue kamir/khamir (original) sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan 133. Kue Kamir/Khamir (original) menggunakan 14 jenis bahan dan 12 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan 133. Kue Kamir/Khamir (original):
Siapkan Bahan biang :
Siapkan 1 sdm tepung terigu serbaguna
Gunakan 1 sdm gula pasir
Ambil 1 sdt (4 gram) ragi instan
Gunakan 50 ml air
Gunakan Bahan Kue:
Gunakan 300 gram tepung terigu protein tinggi
Siapkan 100 gram gula pasir
Ambil 100-150 gram tape singkong, buang serat dan haluskan
Gunakan 1 btr telur
Sediakan 200 ml air
Siapkan 100 gram margarin, cairkan
Sediakan 1/2 sdt vanili bubuk
Gunakan 1/2 sdt garam halus
Cara membuat 133. Kue Kamir/Khamir (original):
Siapkan dan timbang bahan sesuai resep.
Buat biang: Campur semua bahan jadi satu, aduk rata, diamkan selama 10 menit.
Kocok telur + gula pasir dengan ballon whisk, masukkan biang dan air, aduk rata.
Masukkan tape, garam, dan tepung terigu sedikit demi sedikit. Aduk pelan dengan ballon whisk (bisa juga diuleni dengan tangan) hingga donan benar-benar licin.
Tuang margarin cair, aduk rata. Diamkan selama minimal 60 menit sampai adonan mengembang sempurna.
Panaskan cetakan kue apem bakar yang lobangnya agak lebar (bisa juga menggunakan cetakan kue lumpur/cara bikang, tapi pengalaman saya agak susah waktu membalik kuenya), beri minyak agak banyak (1 sdt). Tunggu hingga panas merata ke seluruh permukaan cetakan.
Tuang adonan hingga 3/4 penuh. Rapikan pinggirnya dengan sendok. Biarkan hingga bagian bawah kue tampak mulai coklat/berkulit, lalu balik adonan dan tunggu hingga adonan matang, angkat.
Ini hasil jadinya, Kue Kamir/Khamir siap disajikan. Selamat mencoba!
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan 133. Kue Kamir/Khamir (original) yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide dalam berbisnis kuliner. Selamat mencoba!