Anda sedang mencari ide resep chicken nugget sayur yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal chicken nugget sayur yang enak harusnya sih punya aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari chicken nugget sayur, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan chicken nugget sayur yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan istimewa.

Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat chicken nugget sayur yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Chicken Nugget Sayur menggunakan 14 jenis bahan dan 11 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Chicken Nugget Sayur:

1. Ambil ayam fillet
2. Siapkan telur (2 butir telur utk bahan pelapis)
3. Ambil tepung terigu serbaguna
4. Ambil tepung maizena
5. Ambil tepung roti/panir
6. Ambil wortel ukuran sedang/besar
7. Sediakan daun bawang
8. Sediakan seledri
9. Sediakan air es
10. Sediakan bumbu halus:
11. Ambil bawang putih
12. Siapkan merica
13. Siapkan garam
14. Siapkan royco (bisa diskip)

Langkah-langkah menyiapkan Chicken Nugget Sayur:

1. Ulek bumbu halus: bawang putih, merica dan garam
2. Parut wortel, iris halus daun bawang dan seledri, sisihkan
3. Masukkan kedalam blender/food processor: ayam fillet, 2 butir telur, tepung terigu, maizena, air es, dan bumbu halus yg sudah diulek dan penyedap (royco)
4. Campurkan adonan yg sudah dihaluskan dengan wortel dan daun irisan, aduk2 hingga rata
5. Tuang kedalam loyang aluminium, dan kukus hingga adonan mengembang dan matang sempurna (kurang lebih 15-20 menit)
6. Adonan yang sudah matang lalu dipotong sesuai selera. Celup ke kocokan 2 butir telur. Lalu balut dengan tepung panir/roti
7. Letakkan dalam wadah bertutup. Lakukan hingga adonan habis.
8. Simpan dalam freezer minimal 15 menit sebelum digoreng agar tepung menempel sempurna.
9. Goreng dengan api sedang-kecil agar tepung tidak mudah gosong.
10. Siap disajikan 😊
11. TIPS 😉: sebelum mengukus adonan, cicipi rasanya dulu, dengan cara menggoreng sekitar 1/2 sdt adonan. Jika rasa sudah pas tinggal dikukus, jika kurang asin/gurih bisa ditambahkan bumbu lagi sesuai selera 😊

Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan chicken nugget sayur yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!