Sedang mencari ide resep soes vla matcha yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal soes vla matcha yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari soes vla matcha, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan soes vla matcha yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan soes vla matcha sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Soes Vla Matcha menggunakan 13 jenis bahan dan 9 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Soes Vla Matcha:
Ambil Kulit Soes
Gunakan 225 ml Air
Sediakan 100 gr Margarin
Ambil 125 gr Tepung Cakra
Ambil 4 butir Telur
Sediakan Sejumput garam dan gula
Gunakan Bahan Vla
Ambil 200 gr Susu cair
Gunakan 55 gr Gula pasir
Gunakan 3 butir Kuning telor
Ambil 1 sdt Pasta vanila
Siapkan 20 gr Terigu
Siapkan 1/2 sdt Bubuk Matcha atau sesuai selera
Cara menyiapkan Soes Vla Matcha:
MEMBUAT KULIT Rebus air, margarin dan gula hingga mendidih.
Masukan tepung terigu lalu aduk hingga kalis, angkat, dinginkan.
Setelah dingin, masukan telur satu persatu sambil dikocok dengan mixer hingga kental dan rata.
Semprotkan adonan ke atas loyang kue kering yang sudah dioles margarin.
Panggang di dalam oven yang sudah dipanaskan dengan suhu 200° C selama 20 menit, lalu turunkan suhunya ke 180°C dan panggang selama 20 menit lagi. Sampai mengembang, kokoh dan tidak ada lagi buih-buih margarinnya. Oven jangan dibuka2 ya.
MEMBUAT VLA : Mixer kuning telor dan gula pasir sampai memucat. Masukan tepung dan matcha. Mixer lagi sampai rata, sisihkan.
Panaskan susu dan vanila. Matikan api.
Ambil separoh bagian susu masukan kedalam adonan no.6, aduk cepat pakai whisk, dan masukan adonan ke sisa susunya, lalu nyalakan api, aduk sampai kental dan glossy.
Dinginkan dan vla siap di pakai.
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Soes Vla Matcha yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang menarik untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!