Resep Lodeh Kuah Tulang yang Bisa Manjain Lidah

Floyd Lee   13/10/2020 09:55

Lodeh Kuah Tulang
Lodeh Kuah Tulang

Lagi mencari inspirasi resep lodeh kuah tulang yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal lodeh kuah tulang yang enak seharusnya memiliki aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari lodeh kuah tulang, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan lodeh kuah tulang yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian spesial.

Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah lodeh kuah tulang yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Lodeh Kuah Tulang memakai 14 jenis bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Lodeh Kuah Tulang:
  1. Siapkan bumbu halus :
  2. Ambil bawang merah
  3. Ambil bawang putih
  4. Siapkan kemiri
  5. Siapkan kunyit
  6. Gunakan Ketumbar
  7. Sediakan Garam
  8. Sediakan Bahan-bahan :
  9. Siapkan Lengkuas digeprek
  10. Sediakan Nangka
  11. Gunakan Daun singkong
  12. Sediakan Daun salam
  13. Ambil Santan
  14. Siapkan Tulang sapi
Langkah-langkah menyiapkan Lodeh Kuah Tulang:
  1. Cuci bersih daun salam tulang, nangka, dan daun singkong. khusus nangka, bersihkan sampai nangka bebas dari getah.
  2. Rebus tulang kira2 setengah jam sampai agak empuk. nangka juga direbus sampai agak empuk. serta singkong pun direbus sampai agak empuk. rebus ketiganya ditempat terpisah.
  3. Buang air rebusan nangka dan daun singkong. tiriskan. masukan nangka dan daun singkong ke dalam rebusan tulang yg sudah mulai empuk. masukan bumbu halus dan santan, serta daun salam. tunggu hingga empuk dan sajikan

Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Lodeh Kuah Tulang yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!

©2020 Kreasi Masakan - All Rights Reserved