Lagi mencari ide resep vanilla cream puff yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal vanilla cream puff yang enak harusnya sih punya aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari vanilla cream puff, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan vanilla cream puff yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian spesial.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah vanilla cream puff yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Vanilla Cream Puff memakai 11 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Vanilla Cream Puff:
Ambil 225 ml Air
Sediakan 100 gram Margarin
Siapkan 1 sendok makan Gula Pasir
Ambil 125 gram Tepung Terigu Protein Tinggi
Ambil 1 butir Telur Ayam
Ambil 700 gram Susu Cair Sapi
Siapkan 150 gram Gula Pasir
Sediakan 50 gram Tepung Maizena
Siapkan secukupnya Garam
Ambil 2 butir Kuning Telur
Sediakan 1 sendok makan Butter
Langkah-langkah menyiapkan Vanilla Cream Puff:
Soes : - Rebus air, margarine, dan gula hingga mendidih. - Masukkan tepung terigu lalu aduk hingga kalis, angkat, dinginkan
Setelah dingin, masukkan telur satu persatu sambil dikocok dengan mixer hingga kental dan rata. Adonan siap disemprotkan atau di sendokkan di atas loyang
Vanilla Vla : - Cairkan maizena dengan sebagian susu, sisihkan.
Kocok lepas kuning telur, cairkan dengan sedikit susu, satukan dengan cairan maizena, sisihkan.
Rebus susu dan gula hingga mendidih, tuang campuran maizena, didihkan sekali lagi hingga meletup-letup. Angkat
Penyelesaian : - Sobek atau gunting sedikit setiap kulit soes. Masukkan vla kedalam plastik segitiga, isikan pada kulit.Kue Soes siap disantap :)
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan vanilla cream puff yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!