Anda sedang mencari inspirasi resep kue soes isi vla vanila yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal kue soes isi vla vanila yang enak harusnya sih punya aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Kue sus selalu saya buat sendiri di rumah karna diluaran selalu di campuri RHUM. Cemilan pagi, siang, sore dan malam yaitu kue sus atau soes dengan isi vla vanila ala adviany. ini hasil kreasi saya Flanya sangat nikmat sekai. Resep Kue Cumcum Isi Vla Vanila Dan Coklat Cream Horn.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari kue soes isi vla vanila, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan kue soes isi vla vanila enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan istimewa.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah kue soes isi vla vanila yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Kue Soes isi Vla Vanila menggunakan 15 bahan dan 18 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Kue Soes isi Vla Vanila:
Siapkan Bahan Kulit
Sediakan 200 ml air matang
Siapkan 100 gr margarine
Gunakan 1/4 sdt garam
Siapkan 1 sdm gula pasir
Ambil 125 gr tepung kunci biru di ayak
Siapkan 3 butir telur utuh di kocok lepas
Ambil Bahan Vla
Siapkan 700 cc susu cair
Siapkan 150 gr gula pasir
Sediakan 50 gr maizena
Ambil 1/4 sdt garam
Sediakan 2 butir kuning telur
Sediakan 1 sdm mentega
Gunakan secukupnya rhum bila suka
Proses pembuatan resep kue sus isi vla vanila susu ini cukup. Sajian kue sus vla vanilla adalah hidangan yang nikmat dan cukup mudah untuk dibuat dirumah. Sajian ini bisa anda hidangkan pada saat ada tamu singgah kerumah atau dijadikan jamuan untuk arisan. Nah agar anda bisa menyimak dengan mudah resep.
Loyang di alasin kertas roti. Panaskan oven 200'c 15 menit sebelum adonan masuk ke oven.
Masukan air, margarine, garam, gula pasir ke dalam panci.
Nyalakan api kecil, aduk terus sampai rata.
Aduk sampai rata dan semua larut. Matikan api.
Masukan tepung terigu. Aduk sampai rata dan tercampur jadi satu.
Nyalakan api. Aduk terus sampai kalis. Kalau sudah kalis / adonan tidak menempel di panci matikan api. Tunggu sampai benar benar dingin.
Telur yang sudah di kocok lepas.
Masuk telur ke adonan. Mikser dengan kecepatan rendah/sedang. Sampai tercampur rata dan lembut bisa di spuit.
Spuit ke loyang yang sudah di alasi kertas roti, beri jarak karena nanti akan mengembang.
Panggang 200'c selama 30 menit / sampai matang. Aku pake otang di rak tengah. Jangan buka oven sampai adonan benar2 matang. Berwarna kuning kecoklatan, sudah tidak ada buih, dan terlihat kokoh.
Ketika matang keluarkan dari loyang dan lepaskan dari alas kertas lalu dingin kan di rak kawat.
Campur maizena dengan sedikit susu. Aduk rata.
Kuning telur di beri sebagian susu. Lalu aduk rata. Dan masukan ke adonan maizena susu, lalu aduk sampai semua tercampur rata.
Masak dengan api kecil sisa susu, gula, lalu aduk terus sampai mendidih.
Aduk terus sampai meletup2.
Setelah mengental dan meletup2. Matikan api. Masukan margarine aduk aduk selagi panas. Lalu tunggu dingin. Tutup dengan plastik supaya vla tidak berkulit.
Kalau sudah dingin kulit n vla nya. Lalu masukan vla ke kulit yg telah di sobek sedikit. Aku pake plastik segitiga masukin vla nya.
Kalo aku suka soes nya pas dingin di kulkasin maknyos banget vla nyaaaaaa 😍
Sus/soes vla vanilla, kokoh banget (tanpa mixer). Kue sus atau soes dalam bahasa Belanda ini, ternyata aslinya berasal dari Prancis. Di sana, kue ini disebut dengan nama choux à la crème. Berbeda seperti adonan kue-kue lainnya, adonan kue sus dibuat dengan cara direbus, yakni merebus air dengan margarin atau mentega sampai mendidih, lalu. Kue sus merupakan kue kontinental dari Prancis yang dikategorikan sebagai jenis kue kering dan kue basah secara bersamaan.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat kue soes isi vla vanila yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!