Lagi mencari ide resep kue mangkok tak mekrok a. k. a apem yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal kue mangkok tak mekrok a. k. a apem yang enak seharusnya memiliki aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari kue mangkok tak mekrok a. k. a apem, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan kue mangkok tak mekrok a. k. a apem yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan spesial.

Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah kue mangkok tak mekrok a. k. a apem yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Kue Mangkok Tak Mekrok a. k. a Apem memakai 8 jenis bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Kue Mangkok Tak Mekrok a. k. a Apem:

1. Gunakan 150 gram tepung beras
2. Siapkan 35 gram tepung terigu
3. Gunakan 100 gram tape lumatkan
4. Sediakan 150 gram gula
5. Ambil 250 ml air
6. Sediakan secukupnya pewarna
7. Ambil 1 sdt ragi instan
8. Ambil 1 sdt baking powder

Cara membuat Kue Mangkok Tak Mekrok a. k. a Apem:

1. Rebus gula dan air sampai gula larut jangan sampai mendidih ya. Biarkan sampai hangat
2. Campur tape dengan tepung. Masukkan larutan gula yang HANGAT lalu aduk rata sampai tidak bergerindil. Masukkan ragi instan aduk rata. Tutup dengan kain/ serbet biarkan 30 menit.
3. Setelah 30 menit masukkan baking powder aduk rata sampai tidak bergelembung.
4. Bagi 3 adonan lalu beri pewarna makanan. Tuang ke cetakan yang sudah dioles minyak. Jangan terlalu penuh ya.
5. Kukus selama 25 menit. Jangan lupa tutupnya dialasi serbet bersih ya.
6. Siap disajikan
7. Asli empuk banget nih

Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Kue Mangkok Tak Mekrok a. k. a Apem yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang menarik untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!