Resep Soto Banjar ala anak kos, Bikin Ngiler

Flora Schwartz   01/09/2020 14:05

Soto Banjar ala anak kos
Soto Banjar ala anak kos

Lagi mencari ide resep soto banjar ala anak kos yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal soto banjar ala anak kos yang enak seharusnya memiliki aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.

Soto Banjar merupakan soto khas suku Banjar, Kalimantan Selatan yang menggunakan daging ayam kampung dan telur bebek. Sebenarnya cara membuat soto lamongan sama saja dengan membuat soto lainnya. Hanya saja yang membuat soto lamongan ini terasa beda yaitu koyanya.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari soto banjar ala anak kos, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan soto banjar ala anak kos enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian istimewa.

Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan soto banjar ala anak kos sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Soto Banjar ala anak kos menggunakan 19 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Soto Banjar ala anak kos:
  1. Ambil Bahan :1 kg ayam
  2. Gunakan 2 buah wortel
  3. Ambil 2 buah kentang
  4. Siapkan Bihun (sesuai selera)
  5. Sediakan Daun seledri (sesuai selera)
  6. Sediakan Daun bawang (sesuai selera)
  7. Gunakan 2 kembang lawang
  8. Sediakan 2 kapulaga
  9. Sediakan 1 batang kayu manis
  10. Gunakan Bombay diiris iris (secukupnya)
  11. Ambil 1 biji Magi ayam
  12. Ambil 1/2 kaleng susu beruang
  13. Sediakan Bawang goreng (secukupnya)
  14. Ambil Bumbu halus :
  15. Gunakan Bawang putih (secukupnya)
  16. Sediakan Bawang merah (secukupnya)
  17. Gunakan Jahe (secukupnya)
  18. Siapkan Pala (secukupnya)
  19. Siapkan Garam, gula, merica, ketumbar (secukupnya)

Kuah soto Banjar yang asli menggunakan krimer sehingga akan berwarna putih. Tapi jika menyukai kuah bening, anda bisa melewatkan bahan yang satu ini. Soto Banjar biasanya disajikan bersama dengan ketupat, perkedel ubi kayu, irisan wortel, serta telur bebek. Saat menjadi anak kost, kenalilah warung-warung di sekitar tempat kostmu yang menjual makanan dengan harga murah.

Cara menyiapkan Soto Banjar ala anak kos:
  1. Rebus ayam, kemudian tiriskan, rebus telur. Sambil menunggu rebusan, rendam bihun di air panas.
  2. Tumis bombay dan bumbu halus dan rebus kembali ayam ditambah dengan bumbu yang sudah ditumis tadi bersamaan dengan kapulaga, kembang lawang, kayu manis, magi.
  3. Masukkan wortel dan kentang kedalam rebusan tadi. Tambahkan kuning telur yang sudah direbus. Tunggu hingga mendidih, kemudian tambahkan susu setengah gelas.
  4. Tambahkan daun seledri dan daun bawang. Aduk.
  5. Koreksi rasa, dan taburi bawang goreng. Selamat Menikmati.

Bagi sebagian anak kos, mencuci baju di tempat laundry lebih mudah dan hemat waktu. Tapi, cobalah untuk mencuci baju sendiri kalau kamu ingin berhemat. Agar tidak terlalu melelahkan, jangan tunggu sampai cucianmu menumpuk untuk dicuci. Bagi anak kos, jika tidak tahu cara menghemat uang, setiap akhir bulan bisa berujung pasrah mengandalkan stok mi instan. Demi ketenangan dan kesejahteraan finansialmu, coba lakukan delapan cara menghemat uang ala anak kos berikut ini.

Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Soto Banjar ala anak kos yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang menarik untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi dalam berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

©2020 Kreasi Masakan - All Rights Reserved